Eden Susumi SG2 Santoku, 18,5 cm
17 reseñas
Número de artículo EQ2050-318
Eden Susumi SG2 Santoku, 18,5 cm
17 reseñas
229,00 €
Disponible
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Descripción
Santoku forjado a mano. Cuchillo de chef japonés con una longitud de hoja de 18,5 cm de la colección Eden Susumi. Los cuchillos Eden Kanso Susumi son finos y muy afilados. El acero en polvo SG2 es inoxidable y, con una dureza de 62-63 HRC, sólido como una roca. Además, la cara del acero es considerablemente más dura de lo que es habitual en el acero de damasco. Esto significa que el lado del cuchillo está mucho más protegido de los arañazos.
Especificaciones
4,8 Centímetro
18,5 Centímetro
31,5 Centímetro
145 Gramo
ángulo de afilado asiático
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Reseñas
Valoración media
17 reseñas
Jean marc , Choisy-le-Roi
miércoles, 3 de enero de 2024
General
Relación calidad-precio
Expectativas
Yunania, Thessaloniki
lunes, 22 de mayo de 2023
General
Relación calidad-precio
Expectativas
fred, INGWILLER
jueves, 3 de marzo de 2022
General
Relación calidad-precio
Expectativas
Frank Huster, Hohenstein-Ernstthal
lunes, 11 de marzo de 2019
General
Relación calidad-precio
Expectativas
Proust, CHATOU
martes, 10 de abril de 2018
General
Relación calidad-precio
Expectativas
Especificaciones
Dimensiones y peso
4,8 Centímetro
18,5 Centímetro
2,4 Milímetro
Longitud del mango
12,7 Centímetro
31,5 Centímetro
145 Gramo
Material
Material del mango
red sandal wood
Tipo de acero
SG2
63 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
diestro
Tipo
santoku
plain edge
15º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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Número de artículo EQ2050-318
Eden Susumi SG2 Santoku, 18,5 cm
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