Kai Shun Seki Magoroku Redwood cuchillo de pelar 0100P 10 cm
Kai Shun Seki Magoroku Redwood cuchillo de pelar 0100P 10 cm
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Descripción
El cuchillo de pelar Kai Shun Seki Magoroku Redwood 0100P 10 cm está fabricado según el diseño tradicional japonés. Ha sido diseñado por y para los amantes de la cocina. Lo especial es su hoja perfectamente pulida y su mango de madera. Kai sabe mejor que nadie cómo diseñar un cuchillo. La hoja de la colección Seki Magoroku Redwood es una verdadera joya. Tiene una dureza de 58' HRC y un afilado muy fino. Esto hace que la hoja esté bien afilada y sea perfecta para su uso. Un lomo pulido y redondeado con un filo pulido muy fino permite que el cuchillo sea cómodo y fácil de usar. Pelar las verduras y las frutas será un juego de niños.
Especificaciones
10 Centímetro
21,5 Centímetro
59 Gramo
Reseñas
viernes, 30 de diciembre de 2016
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
3 Centímetro
10 Centímetro
1,9 Milímetro
Longitud del mango
11,5 Centímetro
21,5 Centímetro
59 Gramo
Material
Material del mango
Redwood
Tipo de acero
Daido 1K6
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
pulido
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
diestro
Tipo
cuchillo de pelar
plain edge
11º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
22 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Kai Shun Seki Magoroku Redwood cuchillo de pelar 0100P 10 cm
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