Wüsthof Classic cuchillo de pan 20 cm, 4149
Wüsthof Classic cuchillo de pan 20 cm, 4149
Wüsthof
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Descripción
Uno de los cuchillos básicos en tu cocina: un buen cuchillo de pan. El cuchillo de pan de la colección Wüsthof Classic corta sin esfuerzo cualquier tipo de pan sin aplastarlo. La hoja es dentada, lo que le permite cortar fácilmente la corteza dura y apenas desmenuzar el pan. La hoja está forjada a partir de una sola pieza de acero y continúa en el mango. El cuchillo está afilado según la tecnología PEtec de Wüsthof. El ángulo de corte se calcula para cada cuchilla mediante un ordenador. A continuación, la hoja se afila con precisión láser en una piedra de afilar húmeda. El resultado es un cuchillo muy afilado con el que es increíble trabajar.
Especificaciones
2,4 Centímetro
19,2 Centímetro
31,8 Centímetro
132 Gramo
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Especificaciones
Información general
Marca
Wüsthof
Color
negro
si
Serie
Classic (Wüsthof)
de por vida
Alemania
Número de artículo
WU4149
Dimensiones y peso
2,4 Centímetro
19,2 Centímetro
1,9 Milímetro
Longitud del mango
11,4 Centímetro
31,8 Centímetro
132 Gramo
Material
Material del mango
POM
Tipo de acero
X50CrMoV15
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de pan
dentado
20º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
20 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Wüsthof Classic cuchillo de pan 20 cm, 4149
Wüsthof
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