Zwiling Twin Chef cuchillo curvo 7 cm, 34910-061
Zwiling Twin Chef cuchillo curvo 7 cm, 34910-061
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Descripción
El cuchillo curvo Zwilling Twin Chef de 7 cm es ideal para pelar y limpiar verduras y frutas. Gracias a la forma redonda de la hoja, pelar patatas y manzanas será un juego de niños. Con los cuchillos de cocina Twin Chef, Zwilling ha creado una colección de cuchillos para los cocineros preocupados por el precio que siguen buscando la calidad Zwilling. La hoja de estos cuchillos es de espiga completa: recorre todo el mango de plástico de forma ergonómica. El acero, al igual que las colecciones más caras de Zwilling, es de acero Friodur endurecido al hielo. Este acero se endurece en cuatro etapas durante las cuales se calienta a 1000ºC y se enfría a -70ºC.
Especificaciones
1,8 Centímetro
7 Centímetro
16,3 Centímetro
40 Gramo
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
1,8 Centímetro
7 Centímetro
1 Milímetro
Longitud del mango
9,4 Centímetro
16,3 Centímetro
40 Gramo
Material
Material del mango
plástico
Tipo de acero
acero endurecido al frio friodur
57 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo curvo
plain edge
15º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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