Zwilling 38408-181 Pro cuchillo con borde granton

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Eden Classic Damast cuchillo de chef 20 cm

Zwilling Pro cuchillo de chef 20 cm, 38411-201

Eden Classic Damast santoku 18 cm

Böker Core Professional cuchillo de chef 20 cm - 130840

WMF Grand Class 1891716032, cuchillo de chef 20 cm

Naniwa Chocera Pro Stone kit de afilado, grano 400, 1000 en 3000

Work Sharp afilador, Ken Onion Edition

Kai Seki Magoroku Shoso cuchillo de chef, 24 cm

Miyabi 5000FCD gyutoh 20 cm, 34681-201

Böker Cottage-Craft cuchillo de chef grande, 130495

Kai Shun Seki Magoroku Redwood cuchillo Santoku 0170S

Naniwa Dressing Stone, A-206, grano 600

Miyabi 4000FC Gyutoh / cuchillo cocinero 24 cm, 33951-241

Eden Sugoi Olive 2090-020 cuchillo de chef 20 cm

Messermeister Oliva Luxe LX686-20 cuchillo de chef, 20 cm

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Naniwa Chocera Pro Stone, P304, grano 400

Naniwa Sink Bridge 62 cm

Naniwa Chocera Pro Stone, P310, grano 1000

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Naniwa Chocera Pro Stone, P330, grano 3000

Eden 21x5 cm protector de cuchillos

Zwilling 38406-201 Pro cuchillo de pan

Zwilling Twin tijeras de cocina, negro

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Zwilling 38400-091 Pro cuchillo de verduras

Zwilling 38400-101 Pro cuchillo de pelar

Zwilling 38400-131 Pro cuchillo multiusos

Zwilling Pro nakiri 17 cm

Zwilling Pro cuchillo deshuesador 14 cm, 38404-141

Zwilling Twin tabla de cortar 42,2x31x4 cm, bambú, 30772-400

Skerper Professional kit de afilado 220/1000/2000/5000 + piedra de alisar + soporte

Eden Quality tabla de cortar de madera

Eden tira de imanes para cuchillos de madera de cebra, 50 x 6 cm

Eden Magnetic Knife soporte, Curupay, 50 x 6 cm

Eden tira de cuchillos magnética de madera de olmo, 50 x 6 cm

Eden tabla de cortar P012 bambú, 45 x 30 cm

Skerper Basic kit de afilado 180/600/1000/3000 con chaira de cerámica, SH004

Zwilling Twin Pro Combi piedra de afilar 32505-300, grano 3000 / 8000

Te ayudaremos a encontrarlo.

¿Buscas un cuchillo santoku que destaque sobre los demás?

Los cuchillos de cocina de la colección Pro están mejorados con una hoja forjada de una sola pieza de acero. La hoja de espiga completa se fusiona perfectamente con el mango de plástico. El mango está fijado al acero con tres remaches. La transición entre el mango y el acero es perfecta. No se puede acumular suciedad en el medio. Estos cuchillos tienen un diseño clásico y atraen a los que prefieren cuchillos más pesados. 


La hoja está hecha de acero endurecido con hielo Friodur. Durante este proceso, el acero se calienta en 4 etapas hasta los 1000°C y se enfría hasta los 70°C. Zwilling perfeccionó esta técnica, y garantiza un afilado óptimo, sostenibilidad, elasticidad y resistencia a la corrosión. Este cuchillo también se afila en cinco pasos. El resultado es un cuchillo perfectamente afilado. El corte del cuchillo no se extiende hasta el filo de la hoja para que puedas afilarlo fácilmente en una piedra de afilar.


Gracias a la construcción sin juntas y a los materiales utilizados, los cuchillos de la colección Zwilling Four Star son aptos para el lavavajillas. Sin embargo, recomendamos lavarlos a mano porque el detergente del lavavajillas puede afectar a los cuchillos a largo plazo. 




Zwilling Pro cuchillo santoku con borde granton, 38418-181-0

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Don't order anything from this bunch of idiots. I paid for a knife on 8th of August. This is 24t October and I still don't have it. 

Cuisinant depuis plus de 35 ans (âge également de mes anciennes lames Trident et Bargoin lanclume), il était temps de rajeunir mon matériel.
Couteau parfaitement équilibré, coupe ultra précise. Utilisation quotidienne.
Je recommande vivement ce couteau. 

The knife is perfect. The modern look of the Santoku, handling, perfect. 

Seriously good knife. I use pinch grip pretty much all the time when I’m cutting and the Zwilling Pro series is made for that. 

Knives and Tool online shop has to be one of the best shops I’ve used too, very fast delivery and no fuss.

Perfect

Top mes.
Licht lekker in de hand en snijd fantastisch

engravable

¡Personalízalo! Podemos grabar muchos productos. ¡Es genial como regalo!. [Lee más sobre las opciones aquí](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm). ¿Buscas un grabado? No olvides añadir a tu pedido el producto '[Pedido con grabado](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm)'. 

Se puede grabar

warranty

Casi todos los productos que vendemos tienen garantía de fabricación. ¿Quieres saber más sobre la garantía? Lee nuestro tema: [garantía explicada](/es/ct/warranty-explained.htm).

Garantía

origin

El país de origen es el país en el que se produce el producto, por lo que sabemos. Puede diferir del país donde se encuentra la propia marca.

País de origen

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Información general

Siempre medimos la altura de la hoja en la parte más alta de la misma.

Altura de la hoja

Siempre medimos nosotros mismos la longitud de la hoja. Se trata de la longitud de la hoja desde la punta hasta la parte delantera del mango. Esto puede diferir de la especificación del fabricante.

Longitud de la hoja

Siempre medimos el grosor de la hoja en la parte más gruesa de la misma. A menudo, justo antes del mango. Esto puede diferir de la especificación del fabricante.

Grosor de la hoja

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Medida desde la punta de la hoja hasta la parte posterior del mango.

Longitud total

Siempre pesamos un producto lo más desnudo posible. Los cuchillos y las hachas siempre sin su funda, las luces (si es posible) sin su batería. En el caso de los juegos de cuchillos, medimos el peso completo. Esto puede diferir de las especificaciones del fabricante.

Peso

Dimensiones y peso

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La dureza en Rockwell C de un cuchillo siempre se ajusta a las especificaciones del fabricante. Cuando un fabricante especifica un valor de 56-58HRC, por ejemplo, siempre anotamos el valor más alto, es decir, 58HRC.

Dureza

Material

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Se trata del tipo de filo [¿Quieres saber más sobre el filo dentado frente al liso?](/es/ct/navajas-diferencias-filo-liso-dentado.htm)

Tipo de filo

Nosotros mismos medimos el ángulo de afilado. Este valor es el ángulo por lado. Es decir, 20º significa que el ángulo total del filo es de 40º. Ten en cuenta que los cuchillos se afilan casi siempre a mano, incluso en las fábricas. Por lo tanto, este valor es únicamente una indicación de una sola herramienta medida por nosotros. Tú eres siempre libre de elegir tu propio ángulo de afilado. [Más información sobre los ángulos de afilado](/es/ct/angulos-de-afilado-explicado.htm).

Ángulo de afilado

En términos de afilado, nos referimos a cómo se extiende el grosor completo de la hoja en el filo. ¿Quieres saber más sobre el afilado? [Lee todo sobre el afilado en los cuchillos](/es/ct/molienda-de-cuchillos.htm).

Forma de afilar

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Este es el ángulo de afilado total, es decir, los ángulos de afilado de ambos lados de la hoja combinados. Para un cuchillo con afilado unilateral, esto equivale a un único ángulo de afilado.

Ángulo total de afilado

Características y funciones

En cuanto al número de cuchillos de los juegos de cuchillos, nos atenemos a la información facilitada por el fabricante. Algunas marcas consideran que el bloque forma parte del juego, otras no. 

Reseñas de Zwilling Pro cuchillo santoku con borde granton, 38418-181-0

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Reseñas

Valoración media

Reseñas de Zwilling Pro cuchillo santoku con borde granton, 38418-181-0