Skerper Basic chaira de cerámica, 24.5 cm, SH003

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Skerper Basic Chaira de diamante, 30 cm, SH005

Skerper Basic mini-chaira con chaira de diamante, SO001

DMT Diamond Sharpening Steel Fine DS4F chaira de diamante 35 cm

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Lion Sabatier 863920 chaira con revestimiento de diamante, 25cm

Skerper soporte para piedra de afilar, SA001

WMF 1880226030 chaira de diamante, 23 cm

Work Sharp Ceramic Honing Rod WSKTNCHR-I chaira de cerámica, 23 cm

Zwilling chaira de diamante 26 cm 32520-260

Skerper Basic kit de afilado 180/600/1000/3000 con chaira de cerámica, SH004

Ballistol aceite de mantenimiento, 50 ml

Opinel Honing Steel 2321 chaira de acero, 25 cm

Skerper Pocket asentador STP002, asentador de paleta

Benchmade Worksharp BE50082 Guided Hone Tool, 14 grados

Work Sharp Guided afilador portátil, WSGFS221

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Civivi Mini Praxis C18026C-2 Black G10, navaja

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Zwilling chaira de cerámica

Naniwa piedra aplanadora grano 24, A110

Naniwa piedra aplanadora grano 220, A120

Naniwa soporte para piedra de amolar 29 cm, A-902

Skerper Pocket Stone piedra de afilar de diamante/cerámica, SO003

Skerper Paddle asentador Viking, áspero, asentador de paleta

Skerper Paddle asentador STP001, asentador de paleta

Robert Herder Cuchillos de molino de viento acero inoxidable - Set de 4

Opinel 001709 Les Essentiels Primavera

Opinel Les Essentiels Du Cuisinier 002576, juego de 4 cuchillos de pelar

Robert Herder K1 cuchillo de pelar cumarú, 9731167532

Knivesandtools #EveryDayCloth, paño de microfibra

No te preocupes, te explicamos todas las opciones posibles.

¿Te resulta difícil elegir las herramientas para afilar mejores?

La Chef's Choice Edge Crafter es una chaira de forma ovalada que está recubierta de cristales de diamante ultrafinos. La chaira es ideal para el mantenimiento diario de tus cuchillos (de cocina). Si afilas regularmente tu cuchillo con esta chaira, también tendrás un filo con el que cortar y además podrás posponer el mantenimiento principal durante más tiempo.  
  
 

La ventaja de una chaira de diamante en comparación con una chaira de acero, es que la chaira de diamante realmente afila el cuchillo, mientras que una chaira de acero sólo endereza las rebabas del filo. El efecto de enderezar el filo con el acero desaparece rápidamente y algunos cuchillos, concretamente los de mejor calidad, son demasiado duros para el uso de una chaira de acero.  
  


Chef's Choice Edge Crafter chaira de diamante

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Super qualité, meilleur rapport qualité prix que j'ai trouvé sur internet pour une barre dimantée !

Bastante mejor de lo esperado, devuelve bastante rápido el filo a cuchillos muy dañados. Yo lo usaría más para el día a día en cuchillos ya con filos buenos para no gastar tan rápido los micro diamantes. 

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reaction

reviewDate

very happy with sharpening steel. i can now dispose of my old worn out steel

Have had one of these sharpening steels for several years and so impressed we bought our son one for sharpening his Global knives too.

warranty

Casi todos los productos que vendemos tienen garantía de fabricación. ¿Quieres saber más sobre la garantía? Lee nuestro tema: [garantía explicada](/es/ct/warranty-explained.htm).

Garantía

origin

El país de origen es el país en el que se produce el producto, por lo que sabemos. Puede diferir del país donde se encuentra la propia marca.

País de origen

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Información general

value_handle_length

Medida desde la punta de la hoja hasta la parte posterior del mango.

Longitud total

value_rod_diameter

Siempre pesamos un producto lo más desnudo posible. Los cuchillos y las hachas siempre sin su funda, las luces (si es posible) sin su batería. En el caso de los juegos de cuchillos, medimos el peso completo. Esto puede diferir de las especificaciones del fabricante.

Peso

Dimensiones y peso

El material que da a la piedra de afilar su efecto abrasivo. Diamante, cerámica (por ejemplo, óxido de aluminio o carburo de silicio) o los materiales de una piedra natural. Lee [más sobre las ventajas e inconvenientes de estos materiales](/es/ct/materiales-de-piedras-de-afilar-cual-es-el-mejor.htm).

Abrasivo

Material

El tamaño de grano que un proveedor da a sus piedras de afilar. Nota: Puede ser en versión FEPA-F (europea), ANSI (americana) o JIS (japonesa). Lee [más sobre los diferentes tamaños de grano aquí](/es/ct/expresando-tamano-del-grano-piedras-de-afilar.htm).

Grano según el proveedor

sharprod_type

El tamaño de grano que damos a una piedra de afilar. Nosotros mismos probamos todas las piedras de afilar y añadimos un tamaño de grano adecuado en función de esta prueba. Desde extra grueso hasta ultra fino.

Reseñas de Chef's Choice Edge Crafter chaira de diamante

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Reseñas

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