Name: Miyabi 6000MCT Santoku, 18cm, 34074-181 by Zwilling
Brand: Miyabi by Zwilling
SKU: ZW34074-181
Price: 251 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 9.88889 (9 reviews)

Miyabi 7000D santoku 18 cm, 34544-181

notforsale

not_replaced_in

legal_agecheck_key

msrp_price

Miyabi 5000FCD santoku 18 cm, 34684-181

Miyabi 4000FC santoku 18 cm, 33957-181

Sakai Takayuki cuchillo de chef 33-Capas Damascus Hammered WA 21 cm

strike_price

Miyabi 4000FC Gyutoh / cuchillo cocinero 24 cm, 33951-241

Miyabi 6000MCT Gyutoh, 20cm, 34073-201 by Zwilling

Eden Kanso Aogami cuchillo de chef, 20 cm

Miyabi by Zwilling 5000MCD Santoku, 34374-181

Sakai Takayuki 33-Layer Damascus cuchillo santoku, 18 cm

Sakai Takayuki santoku 33-CapasDamascus Hammered WA 17 cm

productlabel

Miyabi by Zwilling 5000MCD santoku 18 cm, 34388-181-0

Eden Classic Damast cuchillo de chef 20 cm

Kai Shun cuchillo santoku 13,75 cm

Kai Shun Seki Magoroku Redwood cuchillo Santoku 0170S

Miyabi 5000FCD gyutoh 20 cm, 34681-201

Kai Premier Tim Mälzer juego de cuchillos 2-unidadesTDMS-230

Miyabi 6000MCT Gyutoh, 24cm, 34073-241 by Zwilling

Sakai Takayuki Gin San 33-Layer Damascus cuchillo de chef 21 cm

WMF Spitzenklasse Plus 1892306032 cuchillo santoku, 16 cm

Yaxell Super Gou 37101 santoku Acero de damasco de 161 capas, 16,5 cm

Eden 21x5 cm protector de cuchillos

Miyabi 6000MCT Gyutoh, 16cm, 34073-161 by Zwilling

Eden banda magnética para cuchillos, nogal, 50 X 6 cm

Eden Pankiri Japanese cuchillo para pan 27 cm

Miyabi 6000MCT Shotoh, 13cm, 34072-131 by Zwilling

Miyabi 6000MCT Shotoh, 9cm, 34072-091 by Zwilling

Eden tabla de cortar P011 madera de acacia, 40 x 25 cm

Eden tabla de cortar hecha a mano, madera de iroko, 37x27 cm

Eden tira de imanes para cuchillos verticales de roble, 50 x 12 cm

Eden tira de imanes para cuchillos verticales de madera de nogal, 50 x 12 cm

Skerper Professional kit de afilado 220/1000/2000/5000 + piedra de alisar + soporte

Miyabi 6000MCT cuchillo de pan, 23cm, 34076-231 by Zwilling

Miyabi tabla de cortar Hinoki, 40 X 25 cm, 34535-300

Skerper Basic kit de afilado 180/600/1000/3000 con chaira de cerámica, SH004

Miyabi tabla de cortar Hinoki, 35 X 20 cm, 34535-200

Skerper Basic kit de afilado 180/600/1000/3000 con chaira de diamante, SH006

Eden Magnetic Knife Block EQB100 madera de nogal 

Eden tabla de cortar P012 bambú, 45 x 30 cm

Te ayudaremos a encontrarlo.

¿Buscas un cuchillo santoku que destaque sobre los demás?

Los cuchillos Miyabi 6000MCT son la combinación perfecta de funcionalidad y estética. La hoja está hecha de acero de microcarburo Cryodur endurecido con hielo, doblado entre dos capas de otro acero. Este acero está martillado a mano (Tsuchime), lo que le confiere a la hoja una apariencia tradicional. Las pequeñas hendiduras en la hoja garantizan que la comida no se pegue a ella. El acero de 63 HRC hace que sea una hoja muy dura. La hoja tiene un afilado Honbazuke el cual, combinado con la alta dureza, garantiza el máximo afilado. El mango de madera de cocobolo estabilizado tiene una forma ergonómica, y el pin mosaico completa este hermoso cuchillo.   
  

Los cuchillos se fabrican en Seki (Japón), donde Zwilling J.A. Henckels combina la calidad alemana con la artesanía japonesa.

Miyabi 6000MCT Santoku, 18cm, 34074-181 by Zwilling

brand

colour

series

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

sharpening_angle

delivered_as_a_set

kitchen_knife_type

value_number_of_knives

value_weight

value_blade_height

value_blade_length

value_overall_length

value_blade_thickness

expectedRestockDate

valueForMoneyStars

meetsExpectationsStars

authorCity

Prachtig mes, voldoet 100% aan de verwachtingen. Snelle service van Knives and Tool.

orderNumber

reaction

reviewDate

ein wunderschönes Messer - nur live noch schöner als auf dem Bild
fast schon zu schade zum Gebrauchen

ist aber out of the box brutalst scharf (also echt aufpassen)
liegt sehr gut ausbalanciert in der Hand
(für mich) ein optimales Gewicht um auch länger zu Schnipseln
pflegeleicht (Griff ab und zu mit geeignetem Oel behandeln und gut ist; bisher noch keine Kratzer eingefangen, wird mit Microfasertuch getrocknet und wird nie im Leben eine Spühlmaschine von innen sehen - ist wohl klar!)

kann ich nur empfehlen

überlege mit das Petty aus der Linie noch zu kaufen - mehr braucht man dann in der Küche nicht mehr (das alte Zeugs geht dann in Pension)

Razor sharp and beautiful knife. 
Good balance and build quality.

Best knife i have by far and i have a few japanese chef knifes.

engravable

¡Personalízalo! Podemos grabar muchos productos. ¡Es genial como regalo!. [Lee más sobre las opciones aquí](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm). ¿Buscas un grabado? No olvides añadir a tu pedido el producto '[Pedido con grabado](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm)'. 

Se puede grabar

warranty

Casi todos los productos que vendemos tienen garantía de fabricación. ¿Quieres saber más sobre la garantía? Lee nuestro tema: [garantía explicada](/es/ct/warranty-explained.htm).

Garantía

origin

El país de origen es el país en el que se produce el producto, por lo que sabemos. Puede diferir del país donde se encuentra la propia marca.

País de origen

article_number_site

Información general

Siempre medimos la altura de la hoja en la parte más alta de la misma.

Altura de la hoja

Siempre medimos nosotros mismos la longitud de la hoja. Se trata de la longitud de la hoja desde la punta hasta la parte delantera del mango. Esto puede diferir de la especificación del fabricante.

Longitud de la hoja

Siempre medimos el grosor de la hoja en la parte más gruesa de la misma. A menudo, justo antes del mango. Esto puede diferir de la especificación del fabricante.

Grosor de la hoja

value_handle_length

Medida desde la punta de la hoja hasta la parte posterior del mango.

Longitud total

Siempre pesamos un producto lo más desnudo posible. Los cuchillos y las hachas siempre sin su funda, las luces (si es posible) sin su batería. En el caso de los juegos de cuchillos, medimos el peso completo. Esto puede diferir de las especificaciones del fabricante.

Peso

Dimensiones y peso

value_steel_hardness

La dureza en Rockwell C de un cuchillo siempre se ajusta a las especificaciones del fabricante. Cuando un fabricante especifica un valor de 56-58HRC, por ejemplo, siempre anotamos el valor más alto, es decir, 58HRC.

Dureza

Material

dishwasher_safe

Se trata del tipo de filo [¿Quieres saber más sobre el filo dentado frente al liso?](/es/ct/navajas-diferencias-filo-liso-dentado.htm)

Tipo de filo

Nosotros mismos medimos el ángulo de afilado. Este valor es el ángulo por lado. Es decir, 20º significa que el ángulo total del filo es de 40º. Ten en cuenta que los cuchillos se afilan casi siempre a mano, incluso en las fábricas. Por lo tanto, este valor es únicamente una indicación de una sola herramienta medida por nosotros. Tú eres siempre libre de elegir tu propio ángulo de afilado. [Más información sobre los ángulos de afilado](/es/ct/angulos-de-afilado-explicado.htm).

Ángulo de afilado

En términos de afilado, nos referimos a cómo se extiende el grosor completo de la hoja en el filo. ¿Quieres saber más sobre el afilado? [Lee todo sobre el afilado en los cuchillos](/es/ct/molienda-de-cuchillos.htm).

Forma de afilar

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Este es el ángulo de afilado total, es decir, los ángulos de afilado de ambos lados de la hoja combinados. Para un cuchillo con afilado unilateral, esto equivale a un único ángulo de afilado.

Ángulo total de afilado

Características y funciones

En cuanto al número de cuchillos de los juegos de cuchillos, nos atenemos a la información facilitada por el fabricante. Algunas marcas consideran que el bloque forma parte del juego, otras no. 

Reseñas de Miyabi 6000MCT Santoku, 18cm, 34074-181 by Zwilling

Reseñas de Miyabi 6000MCT Santoku, 18cm, 34074-181 by Zwilling

Reseñas

Valoración media

Reseñas de Miyabi 6000MCT Santoku, 18cm, 34074-181 by Zwilling