Name: Sakai Takayuki cuchillo de chef 33-Capas Damascus Hammered WA 21 cm
Brand: Sakai Takayuki
SKU: TA07475
Price: 159 EUR
Availability: BackOrder
Rating: 10 (6 reviews)

Miyabi 4000FC gyutoh / cuchillo cocinero 20 cm, 33951-201

notforsale

not_replaced_in

legal_agecheck_key

msrp_price

Sakai Takayuki cuchillo cocinero 33-Capas Damascus Hammered WA 24 cm

Miyabi 4000FC Gyutoh / cuchillo cocinero 24 cm, 33951-241

strike_price

Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1706 cuchillo de chef 20 cm

Miyabi 5000FCD gyutoh 20 cm, 34681-201

Sakai Takayuki Bunka 33-Capas Damascus Hammered WA 20 cm

Tojiro DP de 3 capas, cuchillo de chef 21 cm

Kai Shun Seki Magoroku Redwood cuchillo yanagiba 0240Y 24 cm

Kai Shun Classic cuchillo de chef 20 cm

Sakai Takayuki Bunka 33-Capas Damascus Hammered WA 16 cm

Eden Classic Damast cuchillo de chef 20 cm

productlabel

Zwilling Miyabi 5000 MCD 67 cuchillo cocinero 20 cm, 34401-201

Shizu Hamono Shikisai Miyako Bessaku SB-1101 cuchillo de chef gyuto, 21 cm

Naniwa Chocera Pro Stone, P304, grano 400

Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1702 santoku 18 cm

Tojiro DP F807-18 de 3 capas, cuchillo de chef 18 cm

Eden Kanso Aogami cuchillo de chef, 20 cm

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus cuchillo cocinero, 21 cm, 7255

Yaxell Zen 35500 cuchillo de chef 20 cm

Miyabi 4000FC cuchillo sujihiki / cuchillo para trinchar 24 cm, 33950-241

Eden 21x5 cm protector de cuchillos

Skerper Basic kit de afilado 180/600/1000/3000 con chaira de cerámica, SH004

Eden Essentials tijeras de cocina

Skerper Basic chaira de cerámica, 24.5 cm, SH003

Sakai Takayuki cuchillo multiusos 33-Layer Damascus Hammered WA 15 cm

Eden Quality tabla de cortar de madera

Eden Tira de cuchillos magnética de madera de acacia, 50 x 6 cm

Eden cuchillos para verduras, juego de 3

Skerper Professional kit de afilado 220/1000/2000/5000 + piedra de alisar + soporte

Eden banda magnética para cuchillos, roble, 50 X 6 cm

Eden Magnetic Knife Block EQB102 madera de fresno, negro

Sakai Takayuki petty cuchillo para carne 33-capas Damascus Hammered WA 13 cm

Eden Magnetic Knife Block EQB101 madera de acacia

Eden tabla de cortar P012 bambú, 45 x 30 cm

Skerper Basic kit de afilado 180/600/1000/3000 con chaira de diamante, SH006

Eden cuchillos tomateros dentados, gris claro, 11 cm, juego de 2

Eden cuchillos para verduras, lavanda, 9 cm, juego de 2

Te ayudaremos a encontrarlo.

¿Buscas un cuchillo de chef superior a todos los demás?

Este **cuchillo de chef Sakai Takayuki de 21 cm** de la colección 33-Layer VG10 Damascus Hammered WA puede utilizarse para casi cualquier tarea en la cocina. Con su filo duro y afilado podrás cortar fácilmente carne, pescado y verduras. Pero también picar finamente hierbas, aplastar granos de pimienta y pelar dientes de ajo es fácil con este multitalento. 

## Hoja del cuchillo de chef Sakai Takayuki

Los cuchillos japoneses [Sakai Takayuki 33-Layer VG10 Damascus Hammered WA](/es/ct/sakai-takayuki-33-layer-damascus.htm) están mejorados con un núcleo hecho de duro acero VG-10. Debido a la dureza del acero, se puede afilar a la perfección. Sin embargo, el acero es, como resultado, bastante frágil. Por eso también está reforzado con 33 capas de acero de damasco para una mayor protección. La parte superior de la hoja está martillada. De este modo, el cuchillo tiene un aspecto único, pero también una función práctica: garantiza que ningún ingrediente se pegue a la hoja.

## Mango Sakai Takayuki

El carácter oriental del cuchillo se ve acentuado por la elección de un mango octogonal de madera japonesa selfcova. El mango octogonal es uno de los tipos característicos de los mangos japoneses. El mango asegura que el cuchillo se sienta muy bien en la mano. La hoja, que se encarga del equilibrio, está hecha de caoba. Es muy resistente a las grietas y, por tanto, un material sostenible.

Sakai Takayuki cuchillo de chef 33-Capas Damascus Hammered WA 21 cm

value_blade_length

colour

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

sharpening_angle

delivered_as_a_set

kitchen_knife_type

value_number_of_knives

value_weight

value_blade_height

value_overall_length

value_blade_thickness

brand

series

expectedRestockDate

valueForMoneyStars

meetsExpectationsStars

authorCity

Prachtig gereedschap ! Zo goed dat mijn vrouw het heeft afgenomen …….

Beautiful knife,very well made,razor sharp,worth every cent,highly recommend. 

Beautiful, very sharp. This is my first gyuto. It’s surprisingly light.

WAT EEN HEERLIJK MES!!! perfect balans in de hand, een echte eye-catcher en bijna niet bot te krijgen. 1x geslepen naar 12 graden en nu maandelijks bij houden met extra fijne slijpsteen en een strop is voldoende om het gevaarlijk scherp te houden.

war ein Geburtstagsgeschenk, ist gut angekommen und mein Sohn ist begeistert!

engravable

¡Personalízalo! Podemos grabar muchos productos. ¡Es genial como regalo!. [Lee más sobre las opciones aquí](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm). ¿Buscas un grabado? No olvides añadir a tu pedido el producto '[Pedido con grabado](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm)'. 

Se puede grabar

warranty

Casi todos los productos que vendemos tienen garantía de fabricación. ¿Quieres saber más sobre la garantía? Lee nuestro tema: [garantía explicada](/es/ct/warranty-explained.htm).

Garantía

origin

El país de origen es el país en el que se produce el producto, por lo que sabemos. Puede diferir del país donde se encuentra la propia marca.

País de origen

article_number_site

Información general

Siempre medimos la altura de la hoja en la parte más alta de la misma.

Altura de la hoja

Siempre medimos nosotros mismos la longitud de la hoja. Se trata de la longitud de la hoja desde la punta hasta la parte delantera del mango. Esto puede diferir de la especificación del fabricante.

Longitud de la hoja

Siempre medimos el grosor de la hoja en la parte más gruesa de la misma. A menudo, justo antes del mango. Esto puede diferir de la especificación del fabricante.

Grosor de la hoja

value_handle_length

Medida desde la punta de la hoja hasta la parte posterior del mango.

Longitud total

Siempre pesamos un producto lo más desnudo posible. Los cuchillos y las hachas siempre sin su funda, las luces (si es posible) sin su batería. En el caso de los juegos de cuchillos, medimos el peso completo. Esto puede diferir de las especificaciones del fabricante.

Peso

Dimensiones y peso

value_steel_hardness

La dureza en Rockwell C de un cuchillo siempre se ajusta a las especificaciones del fabricante. Cuando un fabricante especifica un valor de 56-58HRC, por ejemplo, siempre anotamos el valor más alto, es decir, 58HRC.

Dureza

Material

dishwasher_safe

Se trata del tipo de filo [¿Quieres saber más sobre el filo dentado frente al liso?](/es/ct/navajas-diferencias-filo-liso-dentado.htm)

Tipo de filo

Nosotros mismos medimos el ángulo de afilado. Este valor es el ángulo por lado. Es decir, 20º significa que el ángulo total del filo es de 40º. Ten en cuenta que los cuchillos se afilan casi siempre a mano, incluso en las fábricas. Por lo tanto, este valor es únicamente una indicación de una sola herramienta medida por nosotros. Tú eres siempre libre de elegir tu propio ángulo de afilado. [Más información sobre los ángulos de afilado](/es/ct/angulos-de-afilado-explicado.htm).

Ángulo de afilado

En términos de afilado, nos referimos a cómo se extiende el grosor completo de la hoja en el filo. ¿Quieres saber más sobre el afilado? [Lee todo sobre el afilado en los cuchillos](/es/ct/molienda-de-cuchillos.htm).

Forma de afilar

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Este es el ángulo de afilado total, es decir, los ángulos de afilado de ambos lados de la hoja combinados. Para un cuchillo con afilado unilateral, esto equivale a un único ángulo de afilado.

Ángulo total de afilado

Características y funciones

En cuanto al número de cuchillos de los juegos de cuchillos, nos atenemos a la información facilitada por el fabricante. Algunas marcas consideran que el bloque forma parte del juego, otras no. 

Reseñas de Sakai Takayuki cuchillo de chef 33-Capas Damascus Hammered WA 21 cm

Reseñas de Sakai Takayuki cuchillo de chef 33-Capas Damascus Hammered WA 21 cm

Reseñas

Valoración media

Reseñas de Sakai Takayuki cuchillo de chef 33-Capas Damascus Hammered WA 21 cm