Name: Zwilling 38430-007 Pro juego de cuchillos, 3 piezas
Brand: Zwilling J.A. Henckels
SKU: ZW38430-007
Price: 204.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.25 (8 reviews)

Zwilling Pro cuchillo cocinero 20cm, 38401-201

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El **Juego de cuchillos Zwilling Pro de 3 piezas** es un práctico juego para tareas grandes y pequeñas en la cocina. Contiene un cuchillo de chef para cortar grandes trozos de carne y verduras, un cuchillo de trinchar para cortar buenas lonchas de carne y un cuchillo de pelar para el resto de tareas de corte.

 ## Contenido del juego de cuchillos

* [Cuchillo de chef Zwilling Pro, longitud de la hoja: 20 cm](/es/pt/-zwilling-pro-cuchillo-cocinero-20cm-38411-201.htm)
* [Cuchillo para trinchar Zwilling Pro, longitud de la hoja: 20 cm](/es/pt/-zwilling-38400-201-pro-cuchillo-para-trinchar.htm)
* [Cuchillo pelador Zwilling Pro, longitud de la hoja: 10 cm](/es/pt/-zwilling-38400-101-pro-cuchillo-de-pelar.htm)
 
 ## Zwilling Pro

 Los cuchillos de cocina de la colección Pro de Zwilling tienen una hoja forjada de 1 pieza de acero. La hoja atraviesa por completo el mango de plástico: esto se llama construcción de 'espiga completa'. El mango está unido al acero con 3 remaches. La transición entre el mango y el metal es perfecta. Esto significa que no hay grietas que acumulen suciedad. Estos cuchillos tienen un diseño clásico y son especialmente atractivos para los amantes de un tipo de cuchillo más pesado.

## Hoja de acero Friodur endurecido por el hielo

 La hoja está hecha de acero Friodur endurecido al hielo. Durante el proceso de fabricación, este tipo de acero se calienta hasta 1000 ° C en 4 etapas, y luego se enfría a -70 ° C. Esta tecnología, que fue perfeccionada por Zwilling, asegura que el afilado, la durabilidad, la elasticidad y la resistencia a la corrosión están en el nivel absolutamente más alto posible. El afilado del cuchillo se realiza en 5 pasos. El resultado es un filo impecable en el cuchillo. La virola no se encuentra en el filo de la hoja, lo que significa que el cuchillo es relativamente fácil de afilar en una piedra de agua.

## Mantenimiento de tus cuchillos de cocina

Gracias a la construcción sin costuras y los materiales que se utilizaron, los cuchillos de la colección Zwilling Pro se pueden meter en el lavavajillas. Sin embargo, te aconsejamos que no lo hagas, ya que el detergente y el inevitable 'choque' dentro de un lavavajillas, acelerarán la corrosión y pueden causar daños al cuchillo.

Zwilling 38430-007 Pro juego de cuchillos, 3 piezas

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Prachtige messen set van Super kwaliteit , 
met deze 3 messen kun je alles aan in de keuken !!
Goede en snelle levering door Knives and Tools 

Le couteau de chef Zwilling Pro a une géométrie particulière. Surtout, celui que j ai reçu a un défaut : la lame est irrégulièrement plus haute sur le bord de lame (côté mitre), si bien que quelque dixième de millimètre de creux a 2 cm du bord ne touche pas la planche lors de la coupe, que ce soit en mouvement de haut en bas ou en bascule. Franchement décevant!

Fantastic set of 3 knives, unbelievably sharp and just glide through whatever you are chopping, carving etc, would highly recommend

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Excellent set. Very sharp out of box. Bought it as a Christmass present for my wife. Price was perfect (-100€ compared to eshops in Slovakia and Czechia) One star down for slightly uneven edge, but it is barely noticable.

engravable

¡Personalízalo! Podemos grabar muchos productos. ¡Es genial como regalo!. [Lee más sobre las opciones aquí](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm). ¿Buscas un grabado? No olvides añadir a tu pedido el producto '[Pedido con grabado](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm)'. 

Se puede grabar

warranty

Casi todos los productos que vendemos tienen garantía de fabricación. ¿Quieres saber más sobre la garantía? Lee nuestro tema: [garantía explicada](/es/ct/warranty-explained.htm).

Garantía

origin

El país de origen es el país en el que se produce el producto, por lo que sabemos. Puede diferir del país donde se encuentra la propia marca.

País de origen

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Información general

Siempre pesamos un producto lo más desnudo posible. Los cuchillos y las hachas siempre sin su funda, las luces (si es posible) sin su batería. En el caso de los juegos de cuchillos, medimos el peso completo. Esto puede diferir de las especificaciones del fabricante.

Peso

Dimensiones y peso

value_steel_hardness

La dureza en Rockwell C de un cuchillo siempre se ajusta a las especificaciones del fabricante. Cuando un fabricante especifica un valor de 56-58HRC, por ejemplo, siempre anotamos el valor más alto, es decir, 58HRC.

Dureza

Material

dishwasher_safe

Se trata del tipo de filo [¿Quieres saber más sobre el filo dentado frente al liso?](/es/ct/navajas-diferencias-filo-liso-dentado.htm)

Tipo de filo

Nosotros mismos medimos el ángulo de afilado. Este valor es el ángulo por lado. Es decir, 20º significa que el ángulo total del filo es de 40º. Ten en cuenta que los cuchillos se afilan casi siempre a mano, incluso en las fábricas. Por lo tanto, este valor es únicamente una indicación de una sola herramienta medida por nosotros. Tú eres siempre libre de elegir tu propio ángulo de afilado. [Más información sobre los ángulos de afilado](/es/ct/angulos-de-afilado-explicado.htm).

Ángulo de afilado

En términos de afilado, nos referimos a cómo se extiende el grosor completo de la hoja en el filo. ¿Quieres saber más sobre el afilado? [Lee todo sobre el afilado en los cuchillos](/es/ct/molienda-de-cuchillos.htm).

Forma de afilar

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Este es el ángulo de afilado total, es decir, los ángulos de afilado de ambos lados de la hoja combinados. Para un cuchillo con afilado unilateral, esto equivale a un único ángulo de afilado.

Ángulo total de afilado

Características y funciones

En cuanto al número de cuchillos de los juegos de cuchillos, nos atenemos a la información facilitada por el fabricante. Algunas marcas consideran que el bloque forma parte del juego, otras no. 

Reseñas de Zwilling 38430-007 Pro juego de cuchillos, 3 piezas

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