Cuchillos de supervivencia vs cuchillos de bushcraft

Cuchillos de supervivencia vs. cuchillos bushcraft: dos tipos populares de cuchillos para exteriores, pero ¿cuáles son las diferencias? Y, ¿qué tienen en común? Los hemos colocado uno al lado del otro y haremos todo lo posible para mostrarte las características distintivas de ambos tipos.

Descargo de responsabilidad

Lo primero es un descargo de responsabilidad. El bushcraft y la supervivencia están estrechamente relacionados, y algunas personas utilizan los términos indistintamente. Por esta razón, nuestro artículo se basará en nuestra propia perspectiva sobre estas dos actividades al aire libre. Más allá de eso, hay muchas opiniones diferentes sobre los cuchillos bushcraft y los cuchillos de supervivencia. Nosotros decidimos compartir aquí también nuestro punto de vista, que se basa principalmente en los miles de clientes a los que hemos ayudado a tomar estas decisiones a lo largo de los años.

La principal diferencia

Hay dos diferencias principales entre los cuchillos de bushcraft y los cuchillos de supervivencia: la diferencia en la longitud de la hoja y la diferencia en el diseño. En general, los cuchillos de supervivencia tienen hojas más largas y anchas. Esto significa que pueden aguantar mucho, y son mejores para tareas más pesadas, como el batoning. La hoja más grande es lo que da a los cuchillos de supervivencia su aspecto táctico. Las hojas de los cuchillos de bushcraft suelen ser un poco más pequeñas, y a menudo tienen un filo escandinavo. Esto es lo que hace que los cuchillos bushcraft sean perfectos para destripar la caza menor y los trabajos de madera. Por ello, los cuchillos de bushcraft tienen un aspecto clásico y minimalista.

En este artículo, leerás más sobre las diferencias entre los cuchillos de caza bushcraft y los cuchillos de supervivencia.

Supervivencia vs bushcraft

No se pueden comparar los dos tipos de cuchillos sin comparar las dos actividades diferentes. En esencia, el bushcraft consiste en vivir intencionadamente en la naturaleza. Tú eliges aventurarte en el bosque, y si hay algo que necesitas para sentirte cómodo allí, lo creas tú mismo. Es un pasatiempo. En la práctica, esto significa viajes de acampada y excursiones de un día al bosque, no situaciones de emergencia.

La supervivencia, en cambio, consiste en (¡lo has adivinado!) sobrevivir en la naturaleza, y en salir del bosque lo antes posible. No hay lugar para la comodidad, y las cosas que lleves contigo tienen que ser infalibles y funcionales. En la práctica, estamos hablando de soldados y entusiastas de la supervivencia que se abandonan en un bosque con recursos mínimos, como prueba de su resistencia. Esto también se puede hacer por diversión, pero el enfoque es claramente diferente al de la artesanía.

La resistencia de un cuchillo para exteriores

Uno de los criterios más importantes para un cuchillo de supervivencia es su resistencia. En una situación de supervivencia, necesitas poder confiar en tu cuchillo. Para decirlo más claramente: un cuchillo que falle podría costarte la vida. Esto es menos problemático en una situación de bushcraft. Esto significa que un cuchillo de supervivencia debe ser realmente robusto.

Por ejemplo, el grosor de la hoja tiene que ser suficiente, o al menos proporcional a la longitud del cuchillo. Un cuchillo de supervivencia compacto funciona muy bien con una hoja algo más fina, pero con un cuchillo más largo, estarás más inclinado a usarlo más intensamente, por lo que la posibilidad de dañarlo aumenta exponencialmente. No olvides que un cuchillo no es un hacha, por muy impresionantes que sean esos vídeos de YouTube de gente tallando bloques gigantescos de madera.

Desaconsejamos un mango de madera, porque la madera puede partirse o deformarse. Sí, esto puede solucionarse con madera estabilizada, pero si tu vida depende de ello, hay mejores materiales de mango para elegir. Nosotros preferimos utilizar G10, micarta o un plástico resistente reforzado con fibra.

Por supuesto, esto no significa que un cuchillo de caza se vaya a romper cada vez que sople una ligera brisa. Se trata simplemente de una compensación entre lo que se puede hacer con un cuchillo y lo que éste puede soportar. Por ejemplo, una hoja ligeramente más fina es mucho más adecuada para cortar frutas y verduras. Y en circunstancias normales, un mango de madera aguanta muy bien. Lo único que hay que hacer es evitar que el cuchillo quede totalmente inservible si se te cae encima una piedra.

Woodcraft

Uno de los elementos clave del bushcraft es el woodcraft. La artesanía de la madera consiste en trabajarla para fabricar herramientas y equipos que hagan más agradable el tiempo que pasas al aire libre. Un buen ejemplo es un colgador de ollas, un práctico artilugio que te permite colgar una tetera o una sartén sobre el fuego. También puedes cortar tus propias clavijas para tiendas de campaña, o hacer un marco de mochila roycroft como mochila. Al tallar madera, notarás que un cuchillo de bushcraft más fino es más fácil de usar que un cuchillo de supervivencia más grueso y robusto. Además, el bushcrafter medio suele optar por un cuchillo con afilado escandinavo o convexo, porque estos cuchillos son muy adecuados para trabajar la madera.

Por supuesto, también se puede trabajar la madera con un cuchillo de supervivencia, que normalmente tendrá un afilado plano. Y también hay muchos cuchillos de bushcraft de afilado plano.

Ergonomía de los cuchillos para exteriores

También hay diferencias en cuanto a la ergonomía. Para un cuchillo de supervivencia, el agarre es extremadamente importante. En ningún caso quieres acabar lesionándote por culpa del diseño del cuchillo. Un cuchillo de caza se centra más en la ergonomía. Al fin y al cabo, si estás tallando el equipo de acampada en madera tú mismo, va a llevarte algún tiempo, así que lo último que quieres es tener ampollas en las manos después de quince minutos.

Acero para un cuchillo bushcraft o de supervivencia

Una de las similitudes entre los dos tipos de cuchillos es el acero. Encontrarás poca diferencia entre ellos. En ambas categorías, encontrarás un número importante de cuchillos de acero al carbono. En el rincón de la supervivencia, esto se debe a la resistencia del acero al carbono y al hecho de que puede afilarse con un mínimo de recursos. Los entusiastas del Bushcraft también aprecian que se pueda afilar fácilmente, pero más por comodidad que por necesidad.

El acero para herramientas o cuchillo de supervivencia de acero al carbono también es ligeramente más resistente y más flexible que el acero inoxidable. Después de todo, en una situación crítica siempre querrás que el cuchillo se doble en lugar de romperse. El hecho de que el acero al carbono no sea totalmente inoxidable es sólo un pequeño precio a pagar, siempre y cuando sepas que tu cuchillo puede aguantar lo que le eches. El ejemplo más conocido es el acero al carbono 1095, utilizado por muchos fabricantes. Pero el CPM 3V también es extremadamente duro, y aún así con una resistencia a la corrosión ligeramente mayor.

Tamaño del cuchillo

Anteriormente en este artículo, ya hemos dado una serie de ejemplos en los que la preferencia personal del usuario juega un papel importante. Pero en la cuestión del tamaño del cuchillo, esto se hace totalmente evidente.

Sin embargo, hay algunas generalizaciones que podemos hacer cuando se trata de cuchillos de bushcraft. Los cuchillos más populares tienen una longitud de hoja de entre 9 y 13 centímetros. La mayoría tienen una longitud de entre 10 y 11 centímetros. Esta longitud es popular porque permite que la mano permanezca cerca de la punta, por lo que se tiene mucho control, mientras que una hoja de aproximadamente 10 centímetros también te da suficiente longitud para hacer algunos cortes.

En cuanto a los cuchillos de supervivencia, hay más variedad. Nuestros cuchillos de supervivencia más populares tienen una hoja de 7 a 18 centímetros. Una gama bastante amplia. Los tamaños pequeños pueden explicarse como cuchillos de supervivencia tipo cuchillo de cuello que se llevan como reserva. Los cuchillos más grandes se utilizan para tareas más grandes, como cortar ramas y troncos más gruesos. Todo depende de tus preferencias y de dónde lleves el cuchillo. También hay que tener en cuenta el peso. Supongamos que tienes que caminar decenas de kilómetros para volver a la civilización. En ese caso, habrá una gran diferencia si tu cuchillo pesa 75 gramos o 500 gramos.

Formas de las hojas

En cuanto a la forma de la hoja, las preferencias son de nuevo muy similares. Predominan las drop point, sencillamente porque es la forma de hoja más popular en todas las navajas y cuchillos para exteriores. Y con razón. Una hoja drop point media tiene todas las formas y características que se buscan en un cuchillo: una punta afilada, una "barriga" en el filo y una sección recta.

Después de las drop point, también vemos muchas clip point, principalmente en el ámbito de la supervivencia. La clip point era originalmente una forma de hoja comúnmente utilizada en la caza. Pero también se ve a menudo en cuchillos de aspecto más táctico. Por eso se ve regularmente en los cuchillos de supervivencia: hay un gran solapamiento con los cuchillos militares. A menudo no hay ventajas o desventajas reales en comparación con una clip point. Se podría decir que algunas clip point tienen una punta ligeramente más afilada o más fina, lo que es genial para las tareas de precisión.

En el ámbito de la supervivencia, también se pueden ver otras formas de hoja además de estos dos tipos. Entre ellas están el tanto, el kukri y la sheepsfoot. Estas excepciones son menos comunes entre los cuchillos bushcraft.

Fundas para cuchillos de exterior

Por último, nos gustaría hablar de las fundas. Para el bushcraft, en realidad puedes elegir el material que quieras; todo es bueno. En general, se prefiere el cuero, porque es un material más natural. Pero ciertamente no es una necesidad.

En un entorno de supervivencia, las cosas son ligeramente diferentes. Aquí es esencial una buena resistencia a los elementos y una excelente retención. Al fin y al cabo, quieres asegurarte de que un fuerte chaparrón o un deslizamiento por las rocas no hará que tu funda de cuero se rompa. Por eso mucha gente prefiere el kydex o el plástico para su cuchillo de supervivencia. La excelente retención que ofrecen es necesaria porque perder tu cuchillo no es una opción en este caso. Una sujeción firme en la funda, o una correa adicional, no tiene precio. Si quieres saber más sobre fundas, tenemos más información sobre fundas para cuchillos aquí.

Cuchillos de supervivencia versus/y cuchillos de bushcraft

Para concluir, nos gustaría destacar una vez más que hay muchos cuchillos que son adecuados para ambos fines. También hay muchos cuchillos que pueden haber sido diseñados específicamente para bushcraft pero que también cumplen con todos los requisitos de un cuchillo de supervivencia, y viceversa. Aparte de eso, las preferencias personales juegan un papel importante. Algunas personas apuestan por el afilado escandinavo en los cuchillos de supervivencia, aunque en realidad es una característica típica de los cuchillos de caza. Del mismo modo, hay personas que prefieren utilizar un cuchillo más grueso y robusto para cortar, aunque muchos entusiastas del bushcraft prefieran un hacha para esa tarea.

Por lo tanto, nuestro consejo es: pruébalos tú mismo. Incluso en el segmento más bajo, encontrarás muchos cuchillos específicos para exteriores que te permitirán probar algo diferente por una inversión relativamente baja. Y seguro que aprenderás algo valioso en el proceso.