Destacado: cuchillo para exterior F1 Pro

El Fällkniven F1 Pro es la versión mejorada del increíblemente popular Fällkniven F1. Los entusiastas de bushcraft y supervivencia y los cazadores están encantados con este cuchillo y su predecesor. Pero, ¿por qué es tan bueno? ¡Knivesandtools lo explica!

La historia del Fällkniven F1

Para entender por qué el Fällkniven F1 Pro es un cuchillo tan bueno hay que saber de dónde viene. Así que primero vamos a echar un vistazo a la historia del F1.

A principios de los años noventa, las fuerzas aéreas suecas buscaban un cuchillo que se adaptara a los pilotos de los aviones de combate. No es que pudieran hacer mucho daño a un par de miles de pies en el aire, pero incluso los pilotos de aviones de combate podrían acabar en situaciones de supervivencia. Por ello, el Fällkniven F1 fue "reclutado" en 1995 como el cuchillo de supervivencia oficial de los pilotos suecos del caza Saab JAS 39 Gripen.

El Fällkniven se llevan F1 en una funda de plástico simplificada en una bolsa de nylon que se puede fijar a los pantalones de los pilotos en la parte exterior del muslo. Por ello, siempre lo tienen cerca sin que estorbe en la apretada cabina. La idea es que el piloto, tras una emergencia, pueda escapar de la cabina utilizando el asiento eyectable y, tras el aterrizaje, pueda utilizar el Fällkniven F1 para rescatarse.

¿Por qué son tan buenos los cuchillos Fällkniven?

Por supuesto, Fällkniven no es la única la empresa de cuchillos del mundo. Ni siquiera es la única empresa de cuchillos de Suecia. Entonces, ¿por qué las fuerzas aéreas suecas han elegido a Fällkniven?

Esto se debe a que Fällkniven estudió detenidamente lo que se necesita cuando uno se deja caer en la naturaleza en diferentes climas. Los aviones de combate operan en todo el mundo, y no todos los cuchillos serán igualmente adecuados.

Una de las ventajas importantes del Fällkniven F1 es, por ejemplo, que el material utilizado para el mango encierra toda la empuñadura. Esto puede parecer un mero detalle, pero en circunstancias muy frías no quieres que tus manos se congelen en el mango porque la empuñadura está expuesta en la parte superior e inferior.

Afilado convexo

Además, Fällkniven decidió mejorar las hojas con un afilado convexo. Esto significa que la parte más fina desde el lomo hacia el filo no es hueca sino convexa. Esto parece una desventaja, pero en realidad no lo es. Después de todo, el cuchillo no ha sido mejorado con un filo secundario en el extremo de la hoja. El afilado se aplica en una línea convexa hacia el filo. De este modo, no tienes un "hombro" en el filo que te deja una resistencia al corte, y el propio filo es más fuerte.

Una molienda convexa es difícil de producir en grandes cantidades. Por ello, apenas se encuentra en los cuchillos de producción. Y sin embargo, Fällkniven lo ha hecho con éxito durante más de 20 años. Todo un logro.

Si realiza un trabajo más detallado con un cuchillo con filo convexo, notarás inmediatamente la diferencia. Por ejemplo, los palos de las plumas. Notarás que puedes cortar los rizos de manera más uniforme.

Por supuesto, también hay "desventajas" en la molienda convexa. A algunas personas, por ejemplo, les cuesta mucho más afilar. Al fin y al cabo, se afila un filo "convexo" y no un filo plano en V. La solución es el asentado. De este modo se mantiene afilada la muela convexa, sin tener que afilarla con demasiada frecuencia. En caso de no tener filo, puedes usar piedras de afilar para terminar con un gran afilado convexo, o puedes usar un afilador como el Work Sharp Ken Onion Edition que naturalmente te deja un filo convexo.

¿Dónde se fabrican los cuchillos Fällkniven?

En comparación con lo que mucha gente piensa, los cuchillos Fällkniven se fabrican en Japón. Durante años, Fällkniven ha hecho negocios allí con los mejores fabricantes de cuchillos que ha conocido la ciudad. Los cuchillos fijos son producidos por Hattori. Aquí se aplica la molienda convexa a mano. Los cuchillos plegables son fabricados por Moki, una empresa muy destacada en lo que se refiere a cuchillos de caballero impresionantes.

Diferencia Fällkniven F1 y F1 Pro

Durante años, el Fällkniven F1 convencional fue el estándar. Y hoy en día sigue siendo uno de los mejores y más populares cuchillos para exteriores del mercado. Sin embargo, Fällkniven decidió en 2015/2016, veinte años después del lanzamiento original del F1, que era el momento de producir una versión modificada del F1: la colección Pro.

Las diferencias más importantes entre ambas son el tipo de acero, la protección, el tamaño del mango y el alcance de la entrega.

CoS vs VG10

Una de las principales diferencias es el tipo de acero. El F1 está hecho de acero laminado CoS, y el F1 Pro está hecho de acero laminado Elmax. Empecemos con el laminado: esto significa que hay un núcleo de acero para cuchillos bueno y duro, laminado entre dos capas de acero inoxidable más blando. Como tal, la hoja es más fuerte y resistente, mientras que el filo sigue siendo muy duro.

Originalmente, el F1 estaba hecho de acero VG10 y el F1 Pro de acero CoS. El VG10 es inoxidable y fácil de afilar. Conserva bien su filo y definitivamente puede con el suyo. Un gran tipo de acero para un cuchillo de uso general al aire libre. Pero en Fällkniven pensaron que podían hacerlo mejor.

Por eso empezaron a probar el acero CoS-cobalto durante un par de años. Sigue siendo inoxidable y relativamente fácil de afilar, pero el CoS conservará su filo incluso más tiempo y, sin duda, puede defenderse por sí solo. A nivel químico, VG10 y CoS no son tan diferentes. Sin embargo, sospechamos que el CoS tiene una estructura de grano más fino. Al igual que la diferencia entre un tipo de acero "normal" y un tipo de acero en polvo. Como tal, conservará su filo durante más tiempo y podrá aguantar mucho más.

Mientras tanto, Fällkniven ha seguido utilizando el acero CoS en la producción del F1 y el acero del F1 Pro se ha actualizado al acero Elmax. Böhler Elmax es un acero fino y resistente procedente de Austria. Elmax se mantiene afilado durante mucho tiempo, pero también es fácil de afilar. Elmax es también muy resistente a la corrosión.

Cuando ves una hoja más gruesa también esperas una punta más gruesa. Para solucionarlo, Fällkniven mejoró la hoja del F1 Pro con el llamado swedge. Se trata de un sutil bisel en la parte superior de la hoja en la punta. Por ello, la punta del F1 Pro es un poco más delgada que la del F1.

Protector de cuchillos de acero

El Fällkniven F1 original únicamente tiene una sutil protuberancia en la parte delantera del mango para proteger los dedos. Con el F1 Pro se nota inmediatamente la gran protección de acero. Este protector tiene múltiples propósitos.

No sólo protege los dedos, sino también el mango. El protector de acero está correctamente asegurado en la hoja. Durante el batoning puede ocurrir que el mango toque la madera. El termorregulador del mango puede ceder, pero el desgaste es inevitable a largo plazo. El protector de acero resuelve este problema. Definitivamente puede manejar mucho y se asegura de que el mango relativamente suave de thermorun no sufra.

Una pequeña nota a pie de página con el protector de acero es que en el primer lote de cuchillos Pro que se produjo hubo un par de modelos que tenían un problema con un protector que no estaba bien fijado. Fällkniven se ocupó inmediatamente de esto y desde 2016 ya no hay cuchillos con guardas sueltas. Las reseñas que se remontan a esa época, sin embargo, lo siguen mostrando.

El grosor del mango y la espiga

Una de las cosas que se suele criticar del Fällkniven F1 es que el mango resulta demasiado pequeño para las manos grandes. Fällkniven pensó inmediatamente en eso al diseñar el F1 Pro. El mango es más grande para asegurarse de que llene bien la mano. Internamente algo también cambió aquí: la espiga de la hoja ya es más gruesa debido a que la hoja es más gruesa, pero el tamaño de la espiga que se encuentra en el mango también aumentó. Por lo tanto, en términos de fiabilidad, el F1 Pro también tiene sus ventajas.

Al mismo tiempo, hay personas que no están demasiado contentas con todos los extras. No buscan un estuche con piedra de afilar, y también estarán contentos con un periodo de garantía más corto. El resultado fue el Fällkniven F1Pro10. Este cuchillo viene con una funda de zytel y se entrega en una sencilla caja, con una garantía de 10 años. Permite ahorrar mucho dinero, mientras que el cuchillo y la funda siguen siendo los mismos.

Conclusión

El Fällkniven F1 Pro es uno de los cuchillos de bushcraft más populares del mercado actual. ¡Y con razón! Debido al perfecto uso de los materiales, también es uno de los cuchillos más sostenibles. Si estás buscando un cuchillo de bushcraft cómodo y sostenible que se sienta como en casa en cualquier parte del mundo, no puedes equivocarte con el Fällkniven F1 Pro. De acuerdo: no es el cuchillo de bushcraft más barato del mercado. Sin embargo, rara vez te encontrarás con un cuchillo de bushcraft que sea tan polivalente, sostenible y cómodo de usar.