ESEE model 4P-KO: Reseña
Los cuchillos ESEE, antes conocidos como RAT Cutlery, son producidos en América por Randall's Adventure & Training. Antes de sacar al mercado un nuevo modelo ESEE, éste es probado por varios usuarios experimentados. El cuchillo se somete a pruebas en diferentes situaciones al aire libre, en la selva, en la zona desértica y en un clima polar. Luego, cuando el cuchillo se ajusta de acuerdo a la retroalimentación de los usuarios y a todos los demás requisitos, se lanza al mercado.
Al probar todos sus cuchillos, Randall's Adventure & Training garantiza la alta calidad de los cuchillos ESEE. Esto también les permite ofrecer una garantía de por vida en los cuchillos. No importa cuántos propietarios haya tenido el cuchillo, o si se puede mostrar la prueba de compra. El desgaste normal y el óxido nunca están cubiertos por la garantía.
Primera impresión
El cuchillo que he elegido para esta revisión es el ESEE-4 P-KO. Este cuchillo no tiene filo de sierra y tiene cachas de micarta gris sólido, con revestimientos de color naranja.
Para la funda, elegí un cuchillo ESEE-50B, combinada con el clip de cinturón Blade-Tech Tek-Lok. Como extra con el cuchillo, ESEE suministra una tarjeta con algunos consejos de supervivencia, señales de tierra a aire y una tabla de conversión de distancias americanas a europeas.
Cuando vi por primera vez el cuchillo ESEE, me entusiasmé al instante. El aspecto duro y militar del cuchillo, casi hace que quieras saltar en el coche para ir a buscar un uniforme militar a juego en el almacén más cercano.
El cuchillo se siente muy sólido y se apoya cómodamente en la mano. Sin embargo, debo mencionar que el mango es bastante corto. Tienes unos 9 cm para colocar la mano, medidos desde el protector de los dedos. Sin embargo, para mis manos de tamaño medio (8,5 cm desde el dedo meñique hasta el dedo índice) esto no es un problema. El revestimiento del cuchillo se siente muy duradero y es mucho mejor que todo lo que he experimentado con otros revestimientos.
Lo que destaca inmediatamente, es el peso bastante fuerte del cuchillo (207 gramos). Esto indica que la espiga (el mango) del cuchillo no está esqueletizado (adelgazado, para ahorrar peso). El equilibrio del cuchillo se encuentra unos pocos mm al lado del protector de dedos.
El lomo del cuchillo presenta unos jimpings, que deben proporcionar un agarre y control extra sobre el cuchillo. Se encuentran en el extremo de la hoja, contra el mango. En muchos casos, los jimpings son agresivos y dolorosos para los dedos. Pero este no es el caso del cuchillo ESEE. Las cachas están perfectamente redondeadas, por lo que se sienten bastante cómodas, incluso cuando se ejerce mucha presión sobre ellas.
Afilado desde la caja
Estoy seguro de que el cuchillo está bien afilado desde la caja. El cuchillo es, fuera de la caja, lo suficientemente afilado como para afeitar fácilmente el pelo de mi brazo. Esto definitivamente no es un estándar con la mayoría de los fabricantes de cuchillos. A menudo, los cuchillos están lo suficientemente afilados como para cortar un poco de papel. El afilado del cuchillo ESEE fuera de la caja, se puede comparar muy bien con un cuchillo Mora sin usar.
El filo secundario en V tiene un ángulo de unos 20 grados en cada lado, lo que proporciona un excelente equilibrio entre el afilado y la firmeza del filo.
Por esto, califico el cuchillo con un 8 sobre 10.
Comodidad del mango
Creo que el cuchillo es cómodo de sostener, al menos con los siguientes mangos:
- Mango 1: Para este mango, se utiliza el dedo índice en el hueco de la hoja. Esto da un buen control sobre el cuchillo, que es eficaz para tallar o pegar plumas.
- Mango 2: La llamada "empuñadura inversa" también resulta cómoda. Este mango se utiliza a menudo cuando, por ejemplo, hay que hacer un extremo puntiagudo a un palo.
- Mango 3: Este mango es el más utilizado para un cuchillo de este tipo de calibre. Las cachas en la parte posterior de la hoja proporcionan un buen agarre, lo que le da un control adicional sobre el cuchillo. Los jimpings se sienten cómodos y no causan dolor en los dedos.
- Mango 4: Este mango se denomina "Side holding" y se utiliza a menudo para deshuesar. El fino mango ESEE hace que sea un mango muy cómodo.
El mango de micarta no está pulido. Esto proporciona un buen agarre y un aspecto robusto. El mango absorbe la humedad. Como medida para contrarrestarla, se puede tratar el mango con aceite de linaza o aceite danés. Sin embargo, esto hace que el color del mango sea un poco más oscuro.
Incluyendo el hecho de que el mango es bastante corto, califico el mango con un 7,5 sobre 10.
Calidad de la funda
La funda de kydex de ESEE es de buena calidad y adecuada tanto para diestros como para zurdos. A veces se oyen historias sobre fundas de kydex que desafilan el cuchillo. Este no es el caso de ESEE. He sacado el cuchillo de la funda unas 100 veces, sin notar ningún cambio en el filo. Una característica conveniente de esta funda, es que la fricción se puede ajustar a su propia preferencia. Si prefieres mucha fricción entre la funda y el cuchillo, puedes volver a montar el tornillo superior de la funda en el agujero superior para ello. El cuchillo encaja firmemente en la funda y no hay riesgo de que se salga. A pesar de la buena retención, es fácil sacar el cuchillo de la funda.
La ventaja de las fundas de kydex es que suelen ser fáciles de modificar. Por ejemplo, he añadido a la funda un soporte para el yesquero, que en mi opinión es esencial. Para este soporte he utilizado una simple abrazadera de manguera. La funda también se puede modificar fácilmente para añadir una funda simple Maxpedition (soporte para una multiherramienta).
Para asegurar la funda a mi cinturón, he elegido un clip de cinturón Tek-Lok. El Tek-Lok es fácil de fijar a la funda con los accesorios incluidos. Sin embargo, sólo hay dos agujeros para atornillar el Tek-Lok a la funda. Debido a que el Tek-Lok está hecho de material de alta calidad, esto no causará ningún problema con el uso normal. Tanto el Tek-Lok como el clip Molle ofrecen al usuario varias opciones para asegurar el cuchillo a un cinturón. También se puede asegurar fácilmente a una bolsa, utilizando el Tek-Lok y / o el clip Molle.
Cuando se elige el montaje estándar, el cuchillo se llevará bastante alto en la cadera, personalmente no me gusta esto. Prefiero el segundo punto de montaje (medio). De esta manera, el cuchillo es fácil de dibujar y mantener un poco de espacio en el lado derecho de su cinturón para una herramienta diferente. La tercera y última forma de llevarlo, es más discreta, detrás de la espalda o bajo la mochila. Si siempre quieres llevar el cuchillo de esta manera, es inteligente montar el clip Tek-Lok o Molle en el otro lado de la funda. Entonces, el filo del cuchillo apunta hacia abajo. Ten en cuenta que esta no es una forma muy segura de llevar el cuchillo.
La funda ESEE es una de las mejores fundas de kydex que he probado. A pesar de que no cuenta con un soporte para el yesquero, el cuchillo tiene una puntuación de 8,5 sobre 10.
Comodidad de afilado
El cuchillo es un poco más difícil de afilar de lo esperado. Por la elección del acero y la baja dureza (HRC) esperaba un cuchillo que fuera muy fácil de afilar. Sin embargo, no es muy difícil, el cuchillo se puede afilar relativamente rápido y fácil. Personalmente no me gustan mucho los "bordes secundarios en V". Con la ayuda de una piedra Naniwa Chosera 400, conseguí transformar el filo en V en una forma convexa. También fue fácil eliminar las pequeñas imperfecciones del filo.
Por este elemento, el cuchillo obtiene una puntuación de 7,5 sobre 10.
Afilado después del afilado
Afilé el cuchillo hasta un grano 7000 y luego utilicé un asentador de cuero con una pasta de pulir Bark River de grano 12000. Debido a que el acero 1095 con esta dureza (55-57HRC) necesita un ángulo algo mayor para mantener el filo robusto, no pude alcanzar el máximo afilado. Después de usar el asentador de cuero, puedo cortar fácilmente las páginas de una guía telefónica y afeitar el pelo de mis brazos sin sentirlo. Lo que lo hace lo suficientemente afilado para tareas de supervivencia.
El ángulo de afilado utilizado es un poco más grande que el normal. Por eso califico el cuchillo con un 7 sobre 10.
Corte, pegado de la pluma y bastonazos
El revestimiento grueso de la hoja crea un poco más de fricción entre el cuchillo y la madera. Tuve que ejercer bastante fuerza para cortar la madera a un ritmo razonable. Después de convexar el filo en V, el corte es mucho más fácil. Para mí, los jimpings no tienen ningún valor añadido.
Pegado de la pluma (corte de rizos/virutas de madera muerta en pie, utilizando un cuchillo afilado o un hacha).
El cuchillo se coloca en la madera bajo un ángulo muy pequeño, de esta manera se puede cortar una capa fina. Esta capa no se retira del palo, sino que se queda en el fondo del mismo. De esta manera se corta capa por capa y las virutas de madera se enroscan. Debido a la capa, este ejercicio es un poco más difícil. Las virutas de madera adquieren una estructura bastante gruesa debido a esto. A pesar de esto, hacer un palito de pluma es razonablemente factible con el filo de fábrica. Sin embargo, después de convexar el filo, resulta mucho más fácil.
A menudo leo comentarios de personas que utilizan su cuchillo para picar o batir. El golpeo es una técnica en la que se utiliza un palo para golpear el lomo del cuchillo, el hacha o la cuña. Esta técnica se utiliza a menudo para partir madera, cortar ramas e incluso árboles pequeños. Personalmente, me resulta divertido y relajante utilizar mi cuchillo para hacer pequeñas brasas para el fuego. En una situación de bushcraft, jardín o acampada, se utilizará antes un hacha para cortar y partir. Sin embargo, un cuchillo de supervivencia debe ser lo suficientemente fuerte como para hacerse cargo de esta tarea en algunos aspectos. En mi opinión, la mayoría de los cuchillos de calidad son capaces de partir madera. Sin embargo, debes recordar que la mayoría de los fabricantes no incluyen esto en su garantía. El cuchillo ESEE en sí mismo puede batir sin ningún problema. No experimenté ningún punto caliente al batir. El filo también se mantuvo muy bien a pesar de los nudos.
Debido a que el cuchillo es un poco más pesado en el corte y en el emplumado, el cuchillo puntúa un poco más bajo en esta categoría. Sin embargo, las cualidades son bastante fáciles de mejorar, lijando una parte del revestimiento o convexando el filo en V. Por lo tanto, el cuchillo obtiene una puntuación de 6,5 sobre 10.
Propiedades del acero
La hoja está hecha de acero 1095 y endurecida hasta 55-57 HRC. ESEE ha elegido un HRC más bajo, para asegurarse de que el cuchillo no se rompa o astille fácilmente. Esta es una característica importante para un cuchillo de supervivencia. Sin embargo, esto hace que el cuchillo pierda su afilado más rápido y hace que las pequeñas imperfecciones sean más notables. Sin embargo, la mayoría de las imperfecciones son minúsculas, y no pueden llamarse realmente un rollo o una astilla. Se pueden eliminar fácilmente con unas cuantas pasadas sobre un asentador con pasta de pulir. Personalmente, me parece muy importante saber si mi cuchillo es más susceptible de astillarse o enrollarse. Las rodaduras son generalmente fáciles de restaurar y tienen mi preferencia sobre las astillas. Aunque no he notado nada de esto, viendo la elección del acero y la dureza, se puede estar bastante seguro de que este cuchillo es más susceptible de rodar que de astillarse.
El 1095 es un acero al carbono y muy susceptible a la oxidación. Yo mismo no habría elegido esta opción para un cuchillo de supervivencia. En definitiva, el 1095 es un tipo de acero de gama media, que tiene poco interés para cualquier fetichista del acero. Sin embargo, para el uso normal y el usuario medio de cuchillos es un buen tipo de acero, que es fácil de mantener afilado, si se mantiene regularmente. En este punto, el cuchillo tiene una puntuación de 6,5 sobre 10.
Raspado de un yesquero
Raspar un yesquero es imposible debido al revestimiento. Por suerte, este problema es fácil de resolver raspando un poco del revestimiento del dorso del cuchillo.
Debido a que el problema con el yesquero es fácil de resolver, el cuchillo obtiene una puntuación de 6 sobre 10 en este punto.
Relación calidad-precio
El precio total de mi combinación elegida en Knivesandtools.es (cuchillo, funda y Tek-Lok) es de unos 160€. Por este precio, obtienes un cuchillo resistente, robusto, de alta calidad y hermoso, con una funda superior y un práctico Tek-Lok universal. Teniendo en cuenta los costes de importación y demás, es un precio muy bueno. Con un uso normal, este cuchillo definitivamente no se romperá. Si el cuchillo sufre daños irreparables, puedes utilizar la garantía de por vida de ESEE.
Teniendo en cuenta los puntos positivos y negativos mencionados en esta reseña, el cuchillo obtiene una puntuación de 7 sobre 10.
Conclusión
A continuación puedes ver la puntuación por categoría, seguida de una puntuación final.
- Afilado desde la caja: 8
- Comodidad del mango: 7.5
- Calidad de la funda: 8,5
- Comodidad del afilado: 7.5
- Afilado después del afilado: 7
- Corte, plumado, batoning y picado: 6.5
- Propiedades del acero: 6,5
- Raspado de un yesquero: 6
- Relación calidad-precio: 7
- Puntuación final: 7,2
El cuchillo ESEE tiene una puntuación general de 7'2, lo que lo hace muy recomendable. Soy bastante crítico con los cuchillos y no doy fácilmente una puntuación alta. Estoy muy contento con este cuchillo y disfruto mucho usándolo. Tanto el mango como la funda me han sorprendido positivamente. La funda es fácil de modificar, lo que es muy agradable para un cuchillo de supervivencia. Una funda de kydex es una elección lógica para un cuchillo de supervivencia. El modelo 4 de ESEE es un cuchillo que podrás usar el resto de tu vida.
ESEE se presenta como un especialista en supervivencia, con una amplia gama de cuchillos de supervivencia. En mi opinión, a este cuchillo le falta un poco en el aspecto de la supervivencia. El acero 1095 es más adecuado para la supervivencia en zonas secas. El robusto revestimiento compensa la susceptibilidad a la oxidación, pero impide el uso de un yesquero y/o piedra de fuego.
En general, es fácil modificar este cuchillo a la mayoría de los requisitos. Cuando se incluyen los ajustes realizados, el cuchillo fácilmente obtiene medio punto más. Convexar el filo en V le da al cuchillo un salto hacia adelante y definitivamente lo recomendaría.
El modelo 4 de ESEE es un cuchillo divertido para cualquiera que ame las actividades al aire libre. Piensa en bushcraft, supervivencia, camping o senderismo. El tamaño y el peso del modelo 4 hacen que sea un buen cuchillo para llevar en el cinturón para el uso diario alrededor del campamento o durante el senderismo.
Ventajas:
- Versátil y con un filo de alta calidad
- Revestimiento duradero
- Afilado a la entrega
- Excelente garantía
- El mango es cómodo y reemplazable
Desventajas:
- No hay bucles de yesquero en la funda
- El revestimiento impide el uso de un yesquero
- Bastante susceptible a la oxidación
- El acero es bastante blando
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