de Buyer Prima Matera sartén para saltear de cobre 28 cm con tapa de acero inoxidable DEB6241.28

La sartén de cobre de Buyer Prima Matera 28 cm tiene un aspecto elegante y excelentes propiedades de cocción. El cobre es uno de los mejores conductores del calor y lo distribuye excepcionalmente bien. No es casualidad que las sartenes de cobre sean utilizadas desde hace décadas por cocineros profesionales y aficionados de todo el mundo. Controlar la temperatura es más fácil en esta sartén. Esto la hace muy adecuada para hacer salsas o fundir chocolate. El interior de la sartén de cobre es de acero inoxidable, por lo que es más fácil de limpiar. Los mangos ergonómicos también son de acero inoxidable y no se calientan durante la cocción. Con la tapa de acero inoxidable incluida, puedes dejar que los platos se cocinen a fuego lento en la olla durante algún tiempo. La forma recta de la sartén garantiza una menor condensación durante la cocción. Esto significa que la comida se cocina bien y rápidamente. La sartén es adecuada para todas las fuentes de calor. Esto incluye la inducción, gracias al fondo magnetizado. Adorna tu mesa con una auténtica obra de arte utilizando la sartén para servir tu deliciosa comida. Esta Prima Matera de Buyer es indispensable para todo aficionado a la cocina.