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Número de artículo DG2C1007NO
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Descripción
El cuchillo de trinchar Due Cigni 1896 es ideal para cortar grandes trozos de carne. Puedes cortar fácilmente el jamón o la carne asada en lonchas finas e iguales. La forma de la hoja facilita las maniobras durante su uso.
Especificaciones
20 cm
31,5 cm
250 g
Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón
Diseñador
Oreste Frati
sí
Serie
de por vida
Italia
Número de artículo
DG2C1007NO
Dimensiones y peso
20 cm
3 mm
Longitud del mango
12 cm
31,5 cm
250 g
Material
Material del mango
madera de nogal
Tipo de acero
X50CrMoV15
57 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo para trinchar
18º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
36 Grado
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