Eden Sugoi Olive 2090-020 cuchillo de chef 20 cm
Eden Sugoi Olive 2090-020 cuchillo de chef 20 cm
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Descripción
El cuchillo de chef Eden Sugoi Olive es un cuchillo de cocina increíblemente versátil. La hoja de 20 cm es lo suficientemente grande para realizar casi todas las tareas diarias, pero no tan grande como para no tener control sobre lo que se hace. Se utiliza para cortar verduras, carne y pescado, pero también, por ejemplo, para picar hierbas, machacar granos de pimienta o pelar un diente de ajo. Este cuchillo de chef se presenta en una atractiva caja de madera.
Especificaciones
5 Centímetro
20 Centímetro
33,5 Centímetro
208 Gramo
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
5 Centímetro
20 Centímetro
1,9 Milímetro
Longitud del mango
12,3 Centímetro
Altura
2,2 Centímetro
33,5 Centímetro
208 Gramo
Anchura
3 Centímetro
Material
Material del mango
madera de olivo
Tipo de acero
VG10
Material
acero inoxidable
60 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef
plain edge
17º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
mango oriental
34 Grado
Relleno
no
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
Accesorios
caja de almacenamiento
1
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