Tojiro Zen Black sujihiki sashimi 21 cm, FD-1569Disponible
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Tojiro Zen cuchillo curvo 7 cm, FD-1560
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Número de artículo TJFD-1560
Tojiro Zen cuchillo curvo 7 cm, FD-1560
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Descripción
Este cuchillo curvo Zen Black de Tojiro siempre será útil. Lo utilizas para dar forma a tus ingredientes. Desde dar la vuelta a un calabacín hasta quitar las puntas de las zanahorias. La forma curvada de la hoja también hace que sea el cuchillo perfecto para pelar. Con un buen cuchillo curvo se puede trabajar mucho más rápido.
Especificaciones
7 Centímetro
19,5 Centímetro
35 Gramo
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Especificaciones
Dimensiones y peso
7 Centímetro
Longitud del mango
11 Centímetro
19,5 Centímetro
35 Gramo
Material
Material del mango
madera de castaño, polipropileno
Tipo de acero
VG10
60 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Black Oxide MIL-C-13924
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
diestro
Tipo
cuchillo curvo
plain edge
12º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
24 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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