## In this set





* [Wüsthof Classic cuchillo de pan 20 cm, 1040101020](/es/pt/-wusthof-classic-cuchillo-de-pan-20-cm-1040101020.htm)

* [Wüsthof Classic cuchillo de chef 20 cm, 1040100120](/es/pt/-wusthof-classic-cuchillo-cocinero-20-cm-1040100120.htm)

* [Wüsthof Classic cuchillo de verduras 9 cm, 1040100409](/es/pt/-wusthof-classic-cuchillo-de-verduras-9-cm-4066-9.htm)






## Wüsthof Classic blade: laser-sharp stainless steel


The forged blade from chromium-vanadium steel(X50CrMoV15) is forged from one piece of steel and is extremely sharp upon delivery. The knife is sharpened according to Wüsthof's PEtec technology. This means that for each blade the sharpening angle is determined with the help of a computer. Afterwards the blade is sharpened with laser precision on a wet sharpening stone. After thorough inspection each knife will leave the production line, for a long life of intensive use. 


The steel is modified as such that it will have a high hardness of 58 Rockwell. As such the knife retains its sharpness for a really long time. Don't worry if your knife loses some of its sharpness, simply move it over a honing steel a couple of times. The result is a razor-sharp knife that is amazing to work with.


## Wüsthof Classic handle: sustainable and hygienic.


 This knife is a combination of a forged blade and a handle made from black POM, an extremely sustainable plastic. This handle can handle any substance found in the kitchen. The handle is traditionally, and of course seamlessly, riveted to the blade with three rivets. As such no dirt can accumulate in between the blade and the handle. The crop will protect your fingers from unwanted contact with the edge. What more could a real cooking enthusiast ask for?


## Wüsthof Classic: the classic Wüsthof collection


The Classic is the most extensive Wüsthof collection. The collection is comprised of 80 different kitchen knives, amongst which different sizes of chef's knives, bread knives and carving knives. Because this collection has most versions of all possible knives, you can easily comprise your own complete knife set. A knife set with a knife block or chef's case is, of course, also a part of the end options.


Both amateur and professional chefs often work with these kitchen knives. They are enhanced with the NSF hygiene mark. 



WÃ¼sthof Classic Knife set, 3 pcs. black friday promo

brand

colour

series

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

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reviewDate

valueForMoneyStars

meetsExpectationsStars

authorCity

Jammer dat Knives and Tools adverteerd met een gratis schilmessenset bij een Wüsthof messenset en dat je deze er dan niet bij krijgt. Het is inmiddels toch weer enkele weken geleden, maar nog steeds niets mogen ontvangen. Helaas een groot min punt voor Knives and Tools.

engravable

¡Personalízalo! Podemos grabar muchos productos. ¡Es genial como regalo!. [Lee más sobre las opciones aquí](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm). ¿Buscas un grabado? No olvides añadir a tu pedido el producto '[Pedido con grabado](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm)'. 

Se puede grabar

warranty

Casi todos los productos que vendemos tienen garantía de fabricación. ¿Quieres saber más sobre la garantía? Lee nuestro tema: [garantía explicada](/es/ct/warranty-explained.htm).

Garantía

origin

El país de origen es el país en el que se produce el producto, por lo que sabemos. Puede diferir del país donde se encuentra la propia marca.

País de origen

article_number_site

Información general

Dimensiones y peso

value_steel_hardness

La dureza en Rockwell C de un cuchillo siempre se ajusta a las especificaciones del fabricante. Cuando un fabricante especifica un valor de 56-58HRC, por ejemplo, siempre anotamos el valor más alto, es decir, 58HRC.

Dureza

Material

dishwasher_safe

Se trata del tipo de filo [¿Quieres saber más sobre el filo dentado frente al liso?](/es/ct/navajas-diferencias-filo-liso-dentado.htm)

Tipo de filo

En términos de afilado, nos referimos a cómo se extiende el grosor completo de la hoja en el filo. ¿Quieres saber más sobre el afilado? [Lee todo sobre el afilado en los cuchillos](/es/ct/molienda-de-cuchillos.htm).

Forma de afilar

type_of_handle

Características y funciones

En cuanto al número de cuchillos de los juegos de cuchillos, nos atenemos a la información facilitada por el fabricante. Algunas marcas consideran que el bloque forma parte del juego, otras no. 

WÃ¼sthof Classic Knife set, 3 pcs. black friday promo