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Wüsthof Epicure cuchillo de chef 23 cm, 1010600124

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Número de artículo WU1010600124

Wüsthof Epicure cuchillo de chef 23 cm, 1010600124

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Descripción

El cuchillo de chef Wüsthof Epicure 24 cm, ¡puede con todo! El cuchillo tiene una hoja ancha y sólida para cortar verduras, carnes y pescados, pero también se puede utilizar para picar hierbas. Los cuchillos de chef están mejorados con una hoja alta de aproximadamente 4 a 5 cm que te permite colocar los dedos que utilizas para sujetar los alimentos, contra el lado de la hoja. Así podrás trabajar de forma rápida y segura.

Especificaciones

4,6 Centímetro

24 Centímetro

36,5 Centímetro

254 Gramo

guía de compra

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Especificaciones

Información general

Color

marrón claro, plata

si

Serie

Epicure

de por vida

Alemania

Número de artículo

WU1010600124

Dimensiones y peso

4,6 Centímetro

24 Centímetro

2,8 Milímetro

Longitud del mango

12 Centímetro

36,5 Centímetro

254 Gramo

Material

Material del mango

Micarta

Tipo de acero

X50CrMoV15

58 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

satén

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

zurdo, diestro

Tipo

cuchillo de chef

plain edge

15º

ángulo de afilado occidental

Tipo de mango

asa occidental

30 Grado

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

no

1

Número de artículo WU1010600124

Wüsthof Epicure cuchillo de chef 23 cm, 1010600124

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