Böker Pure 131485 CPM-154, Pearl Wood, cuchillo de verduras

El Böker Pure 131485 CPM-154, Pearl Wood es un cuchillo para verduras encargado por Böker. Para este diseño, Böker pidió al renombrado fabricante danés de cuchillos Jens Anso que creara un concepto funcional y minimalista para usuarios exigentes. La hoja está fabricada con acero pulvimetalúrgico de alta calidad para cuchillos. No es frecuente ver este tipo de acero en cuchillos para verduras. Las cachas del mango son de arce «lacewood», que ofrecen un agarre agradable y destacan por su veteado. Este cuchillo para verduras es especialmente práctico y tiene una hoja corta, ideal para todas las tareas pequeñas de la cocina. Como su nombre indica, es perfecto para pelar frutas y verduras, y también corta sin esfuerzo cerca de la piel de la fruta/verdura.