Kai Shun Classic DM-0777 kiritsuke, 15 cmDisponible
219,00 €
Eden Takara Petty 2060-115 acero Aogami, 15 cm
0 reseñas
Número de artículo EQ2060-115
Eden Takara Petty 2060-115 acero Aogami, 15 cm
249,00 €
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Descripción
El Eden Takara Petty 15 cm es la versión japonesa de nuestro cuchillo puntilla europeo. El cuchillo perfecto para las tareas más pequeñas en la cocina. Es increíble trabajar con ellos y son un espectáculo para los ojos.
Especificaciones
17 Centímetro
28,5 Centímetro
80 Gramo
flat, ángulo de afilado occidental
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
3,4 Centímetro
17 Centímetro
19 Milímetro
Longitud del mango
11,5 Centímetro
28,5 Centímetro
80 Gramo
Material
Material del mango
madera
Tipo de acero
Aogami Super Blue Paper steel
63 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
muescas
Acabado de la hoja
martilleado
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo puntilla, «petty»
plain edge
15º
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
mango oriental
30 Grado
Alcance de la entrega
1
Ofertas combinadas recomendadas
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