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Global Ni GN-009 oriental cuchillo cocinero 20 cm

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Número de artículo GLN0009

Global Ni GN-009 oriental cuchillo cocinero 20 cm

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Longitud de la hoja: 20 Centímetro
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Especificaciones

4,8 Centímetro

20 Centímetro

33,5 Centímetro

215 Gramo

guía de compra

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Especificaciones

Información general

Color

plata

Diseñador

Komin Yamada

si

Serie

Ni

25 años

Japón

Número de artículo

GLN0009

Dimensiones y peso

4,8 Centímetro

20 Centímetro

2,2 Milímetro

Longitud del mango

11,5 Centímetro

33,5 Centímetro

215 Gramo

Material

Material del mango

acero inoxidable relleno de arena

Tipo de acero

Cromova 18

58 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

satén

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

simétrico

Tipo

cuchillo de chef

plain edge

15º

ángulo de afilado occidental

Tipo de mango

asa occidental

30 Grado

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

no

1

Número de artículo GLN0009

Global Ni GN-009 oriental cuchillo cocinero 20 cm

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Longitud de la hoja: 20 Centímetro
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