Kai Shun Nagare cuchillo de chef 20 cm, NDC-0706
Kai Shun Nagare cuchillo de chef 20 cm, NDC-0706
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Descripción
Este cuchillo de chef Kai Shun Nagare de 20 cm es uno de los cuchillos de cocina de la impresionante colección Shun Nagare. Una colección única, mejorada con una hoja especial con un diseño llamativo. Al igual que cualquier otro cuchillo de la colección, este cuchillo de chef se entrega en un lujoso estuche de madera, con un certificado de autenticidad. Esta colección de Kai se encuentra entre las mejores en el campo de un cuchillo de cocina, se puede decir por todo. Cada cuchillo tiene un aspecto y un tacto únicos y es muy especial para cortar.
Especificaciones
5,25 Centímetro
20,6 Centímetro
34,3 Centímetro
230 Gramo
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Reseñas
lunes, 11 de marzo de 2019
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
5,25 Centímetro
20,6 Centímetro
2,1 Milímetro
Longitud del mango
12,5 Centímetro
34,3 Centímetro
230 Gramo
Material
Material del mango
madera de pakka
Tipo de acero
VG10, VG2
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco, pulido
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef
plain edge
12º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
asa occidental
24 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
Incluye
caja de almacenamiento
1
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