Kai Wasabi Black cuchillo para trinchar 23cm 6723L
Kai Wasabi Black cuchillo para trinchar 23cm 6723L
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Descripción
Kai es conocida por sus cuchillos de cocina Kai Shun de alta calidad. Con esta colección Kai Wasabi, esta alta calidad está ahora también disponible a un precio más asequible. La hoja de acero inoxidable realizada en acero Daido 1K6 tiene un afilado fino y está endurecida a una dureza de 58 HRC. Como el cuchillo no tiene virola, puedes utilizar todo el filo. Esto también facilita el afilado. El mango está hecho de una combinación de polvo de bambú y polipropileno. Esto hace que el mango sea sostenible e impermeable.
Especificaciones
3,2 Centímetro
24 Centímetro
36,5 Centímetro
145 Gramo
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
3,2 Centímetro
24 Centímetro
1,9 Milímetro
Longitud del mango
12,7 Centímetro
36,5 Centímetro
145 Gramo
Material
Material del mango
polvo de bambú, polipropileno
Tipo de acero
Daido 1K6
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo para trinchar
plain edge
15º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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