Messermeister Carbon CS686-08 cuchillo de chef bunka, 20 cm
Messermeister Carbon CS686-08 cuchillo de chef bunka, 20 cm
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Descripción
El cuchillo de cocinero chef bunka Messermeister Carbon CS686-08, 20 cm es un cuchillo de cocinero bunka de aspecto resistente. Originalmente, el bunka puede considerarse el rival de los cuchillos santoku. La diferencia se encuentra en la forma de la hoja. El cuchillo bunka tiene una punta más afilada, por lo que es más adecuado para preparar pescado y carne. Pero también puede cortar fácilmente verduras.
Especificaciones
4,7 Centímetro
18,5 Centímetro
31 Centímetro
200 Gramo
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón, gris, verde
si
Serie
Número
1
de por vida
Italia
Número de artículo
MRCS686-08
Dimensiones y peso
4,7 Centímetro
18,5 Centímetro
2,3 Milímetro
Longitud del mango
12,2 Centímetro
31 Centímetro
200 Gramo
Material
Material del mango
madera, madera de pakka
Tipo de acero
Böhler K110
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
lavado a la piedra
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef
Forma de la hoja
reverse tanto
plain edge
15º
flat
Tipo de mango
asa occidental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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