Robert Herder K5 cuchillo de chef cumarú acero inoxidable, 9735195532
Robert Herder K5 cuchillo de chef cumarú acero inoxidable, 9735195532
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Descripción
El cuchillo de chef Robert Herder K5 cumaré tiene una forma de hoja que se parece a la de un cuchillo de chef alemán y a la de un cuchillo de chef japonés Gyuto. El filo de la hoja está totalmente afilado y puede utilizarse de punta a punta. Un afilado cuchillo de chef que puede utilizarse para cortar verduras, carne, pescado y fruta. Pero también al picar hierbas, triturar granos de pimienta y pelar dientes de ajo. Este cuchillo es realmente un cuchillo de chef polivalente.
Especificaciones
4,3 Centímetro
18 Centímetro
30 Centímetro
145 Gramo
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,3 Centímetro
18 Centímetro
2,3 Milímetro
Longitud del mango
12 Centímetro
30 Centímetro
145 Gramo
Material
Material del mango
cumarú
Tipo de acero
inoxidable
60 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
zurdo, diestro, simétrico
Tipo
cuchillo de chef
plain edge
15º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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