Name: Shizu Hamono SS-1170 cuchillo chuletero acero damasco, 12,5 cm
Brand: Shizu Hamono
SKU: SISS-1170
Price: 99 EUR
Availability: BackOrder

Skerper Professional kit de afilado 220/1000/2000/5000 + piedra de alisar + soporte

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Shizu Hamono Colección Gifu SC-1107 Cuchillo para carne, 10 cm

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El **cuchillo para carne Shizu Hamono** es un elegante y versátil cuchillo japonés para carne. Gracias a su afilada hoja, podrás cortar filetes sin esfuerzo y sin desgarrar la carne, por lo que ésta se mantendrá jugosa. Además de para filetes, este cuchillo también es ideal como cuchillo de cocina pequeño. Se puede utilizar para cortar verduras, frutas y hierbas. 

El cuchillo para carne Shizu Hamono también está disponible en el [Juego de cuchillos para carne de 4 piezas Shizu Hamono](/es/pt/-shizu-hamono-ss-1170-4-juego-de-cuchillos-para-carne-4-piezas-acero-damasco-125-cm.htm).

## Acero damasco Shizu Hamono 

La hoja tipo katana está hecha de acero damasco inoxidable de 33 capas con un núcleo de acero inoxidable VG10. Esta combinación garantiza que los cuchillos estén extremadamente afilados, sean inoxidables y se vean bien. Este tipo de acero es fácil de afilar.

## Mango Shizu Hamono

El mango redondo es de madera de pakka. Se trata de un compuesto de madera y resina resistente al desgaste. El color oscuro y el acabado mate contrastan con la hoja plateada. El mango no es apto para el lavavajillas. Lava el cuchillo a mano inmediatamente después de usarlo y sécalo bien. Mantén la madera en condiciones óptimas engrasando regularmente el mango con un aceite mineral.


Shizu Hamono SS-1170 cuchillo chuletero acero damasco, 12,5 cm

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Casi todos los productos que vendemos tienen garantía de fabricación. ¿Quieres saber más sobre la garantía? Lee nuestro tema: [garantía explicada](/es/ct/warranty-explained.htm).

Garantía

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El país de origen es el país en el que se produce el producto, por lo que sabemos. Puede diferir del país donde se encuentra la propia marca.

País de origen

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Información general

Siempre medimos la altura de la hoja en la parte más alta de la misma.

Altura de la hoja

Siempre medimos nosotros mismos la longitud de la hoja. Se trata de la longitud de la hoja desde la punta hasta la parte delantera del mango. Esto puede diferir de la especificación del fabricante.

Longitud de la hoja

Siempre medimos el grosor de la hoja en la parte más gruesa de la misma. A menudo, justo antes del mango. Esto puede diferir de la especificación del fabricante.

Grosor de la hoja

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Medida desde la punta de la hoja hasta la parte posterior del mango.

Longitud total

Siempre pesamos un producto lo más desnudo posible. Los cuchillos y las hachas siempre sin su funda, las luces (si es posible) sin su batería. En el caso de los juegos de cuchillos, medimos el peso completo. Esto puede diferir de las especificaciones del fabricante.

Peso

Dimensiones y peso

Material

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En términos de afilado, nos referimos a cómo se extiende el grosor completo de la hoja en el filo. ¿Quieres saber más sobre el afilado? [Lee todo sobre el afilado en los cuchillos](/es/ct/molienda-de-cuchillos.htm).

Forma de afilar

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Características y funciones

En cuanto al número de cuchillos de los juegos de cuchillos, nos atenemos a la información facilitada por el fabricante. Algunas marcas consideran que el bloque forma parte del juego, otras no. 

Shizu Hamono SS-1170 cuchillo chuletero acero damasco, 12,5 cm

Shizu Hamono SS-1170 cuchillo chuletero acero damasco, 12,5 cm

Descripción

Especificaciones

Especificaciones

Información general

Dimensiones y peso

Material

Características y funciones

Alcance de la entrega

Shizu Hamono SS-1170 cuchillo chuletero acero damasco, 12,5 cm

Shizu Hamono SS-1170 cuchillo chuletero acero damasco, 12,5 cm

Shizu Hamono SS-1170 cuchillo chuletero acero damasco, 12,5 cm

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Especificaciones

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Shizu Hamono SS-1170 cuchillo chuletero acero damasco, 12,5 cm

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