Victorinox Fibrox cuchillo cocinero Chino 18 cm 5.4063.18
Victorinox Fibrox cuchillo cocinero Chino 18 cm 5.4063.18
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Descripción
La forma de este cuchillo de chef chino Victorinox Fibrox se parece a la de una hacha de carnicero, pero no se equivoque, ¡no es una hacha! Mientras que la hoja de una hacha de carnicero es robusta, la de un cuchillo de chef chino es fina y está muy afilada. Y, por tanto, no es adecuada para picar, sino para cortar finamente verduras y hierbas y machacar ajos.
Especificaciones
7,7 Centímetro
18,4 Centímetro
30,6 Centímetro
225 Gramo
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Reseñas
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
7,7 Centímetro
18,4 Centímetro
1,9 Milímetro
Longitud del mango
14,4 Centímetro
30,6 Centímetro
225 Gramo
Material
Material del mango
elastómero termoplástico
Tipo de acero
inoxidable
56 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
zurdo, diestro
Tipo
cuchillo de chef chino
plain edge
18º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
36 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Ofertas combinadas recomendadas
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