WMF Grand Class 1891686032, cuchillo para trinchar 20 cm

El cuchillo de trinchar WMF Grand Class 20 cm es perfecto para cortar finas lonchas de carne y pescado, gracias a su hoja larga y baja. Entonces, ¿qué tiene este cuchillo que permite cortar lonchas más finas que un cuchillo de chef, por ejemplo? La hoja tiene menos de 3 cm de altura, por lo que es menos probable que las rodajas se peguen al cuchillo que en los cuchillos con una hoja más alta. Cuando las rodajas se pegan a la hoja, también es más probable que se rompan. Este pequeño cuchillo para trinchar permite cortar rodajas muy finas.