Wüsthof Classic Ikon cuchillo cocinero japonés 17 cm
Wüsthof Classic Ikon cuchillo cocinero japonés 17 cm
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Descripción
El Wüsthof Classic Ikon Santoku 17 cm es un pequeño cuchillo de chef tradicional japonés con un diseño alemán decente. La palabra Santoku significa «tres cualidades». Según algunos, esto se refiere a las cualidades de cortar, picar y vaciar por las que se conoce al santoku. Otros dicen que significa carne, pescado y verduras. Los tres grupos de alimentos que pueden cortarse fácilmente con un santoku. Lo que sí sabemos es que un santoku es un cuchillo de cocina increíblemente versátil, perfecto para cortar, picar y limpiar carne, pescado y verduras.
Especificaciones
4,2 Centímetro
17 Centímetro
30 Centímetro
200 Gramo
ángulo de afilado occidental
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Te ayudaremos a encontrarlo.
Reseñas
viernes, 2 de diciembre de 2022
domingo, 21 de agosto de 2022
lunes, 1 de agosto de 2022
martes, 31 de mayo de 2022
miércoles, 1 de julio de 2020
Especificaciones
Información general
Marca
Color
negro
si
Serie
de por vida
Alemania
Número de artículo
WU1040331317
Dimensiones y peso
4,2 Centímetro
17 Centímetro
2,2 Milímetro
Longitud del mango
11,5 Centímetro
30 Centímetro
200 Gramo
Material
Material del mango
POM
Tipo de acero
X50CrMoV15
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
muescas
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
plain edge
14º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
28 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Wüsthof Classic Ikon cuchillo cocinero japonés 17 cm
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