Wüsthof Epicure cuchillo cocinero medio golpe 20 cm, 1010630120
Wüsthof Epicure cuchillo cocinero medio golpe 20 cm, 1010630120
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Descripción
The Wüsthof Epicure 20 cm chef’s knife half crop can handle anything! The knife has a broad and solid blade for cutting vegetables, meats and fish, but you can also use it to chop herbs. Chef’s knives are enhanced with a high blade of approximately 4 to 5 cm enabling you to place the fingers you are using to hold the food, against the side of the blade. As such you can work quickly and safely.
Especificaciones
4,6 Centímetro
20 Centímetro
33 Centímetro
196 Gramo
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón claro, plata
si
Serie
Epicure
de por vida
Alemania
Número de artículo
WU1010630120
Dimensiones y peso
4,6 Centímetro
20 Centímetro
2,2 Milímetro
Longitud del mango
12,5 Centímetro
33 Centímetro
196 Gramo
Material
Material del mango
Micarta
Tipo de acero
X50CrMoV15
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
zurdo, diestro
Tipo
cuchillo de chef
plain edge
15º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Wüsthof Epicure cuchillo cocinero medio golpe 20 cm, 1010630120
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