Wüsthof Ikon cuchillo de chef Chino, 18 cm, 1010531818
Wüsthof Ikon cuchillo de chef Chino, 18 cm, 1010531818
Ya no vendemos este producto.
Descripción
El cuchillo de chef Wüsthof Ikon Chinese 18 cm parece una hacha de carnicero china, pero no lo es. El cuchillo es más fino que una hacha y sólo puede utilizarse para picar finamente hierbas y verduras. Debido a la altura de la hoja, puedes guiar fácilmente el cuchillo con los dedos mientras cortas verduras y hierbas, y también puedes recogerlas inmediatamente.
Especificaciones
7,5 Centímetro
18,5 Centímetro
32 Centímetro
355 Gramo
Reseñas
martes, 15 de marzo de 2022
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
7,5 Centímetro
18,5 Centímetro
3 Milímetro
Longitud del mango
11,5 Centímetro
32 Centímetro
355 Gramo
Material
Material del mango
Grenadilla African Blackwood
Tipo de acero
X50CrMoV15
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef chino
plain edge
14º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
28 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Wüsthof Ikon cuchillo de chef Chino, 18 cm, 1010531818
Ya no vendemos este producto.
