Alineación de cocina exterior

La cocina exterior es cada vez más popular. Entendemos por qué. No hay nada mejor que preparar una buena comida en compañía de tus amigos y familiares. Lo haces con el equipo adecuado. Para empezar, un buen juego de cuchillos.

Cuchillo deshuesador Victorinox Fibrox

Este cuchillo deshuesador Victorinox Fibrox es perfecto para quitar la piel, las escamas, los tendones o la grasa del pescado o la carne. Pero también para retirar la carne de los huesos. La hoja es lo suficientemente gruesa como para realizar este tipo de tareas. El mango está hecho de Fibrox. Tiene las cualidades del caucho, pero se procesa como el plástico. Como tal, Fibrox es bastante rígido. La principal ventaja es que, aunque tengas las manos mojadas o lleves guantes, no tienes que preocuparte de que el cuchillo se te resbale de las manos. Indispensable para cualquier amante de la carne o el pescado.

Nakiri Eden Classic Damast

Corta rápidamente una cebolla y pica hierbas frescas con este nakiri Eden Classic Damast. Pero también puedes utilizar este cuchillo para cortar fácilmente coles, zanahorias y lechugas. Un Nakiri es un cuchillo tradicional japonés de verduras. Puedes reconocer un Nakiri por su hoja rectangular. La punta del cuchillo es ligeramente redondeada para que también puedas cortar rápidamente verduras en ángulo. Lo más destacable de este nakiri es el impresionante dibujo de la hoja: no es frecuente encontrar este tipo de hoja en este rango de precios.

Juego de trinchar Tramontina

Con el set de trinchado Tramontina Churrasco de dos piezas, cocinar al aire libre será una experiencia increíble. Este set se compone de un cuchillo para trinchar y un tenedor para carne. Utiliza el tenedor para dar la vuelta, mover y servir la carne y no vuelvas a preocuparte por las ampollas. Con el cuchillo se puede cortar fácilmente la carne. Ten en cuenta que debes cortar la carne perpendicularmente a los hilos del tejido muscular para mantener el sabor.

Cuchillo de chef Ontario Old Hickory

Robusto, grueso, decente. Así es como se puede describir este cuchillo de chef Old Hickory. Fabricado con acero al carbono y madera dura. Perfecto para cortar verduras, carne, pescado y fruta. Este todoterreno puede con todo. No es adecuado para filetear pescado o carne. La hoja está hecha de acero al carbono 1074. Resistente y fácil de afilar, y conserva bien su afilado. Sin embargo, ten cuidado: El 1074 no es completamente inoxidable. Como tal, formará una pátina. Este cuchillo es muy popular entre los chefs (amateurs) que adoran los cuchillos atrevidos.

¿No es lo que buscas? Tanto si eres un chef aficionado como profesional, tanto si eres vegetariano o prefieres la carne, o si tienes una cocina pequeña o grande: hemos hecho una selección de cuchillos de cocina para todos. ¿Qué juego te conviene más?