Cuchillos EDC de superacero: hace que el afilado sea (casi) innecesario
El superacero en los cuchillos EDC permanece afilado, muy afilado, durante mucho tiempo. Como resultado, casi nunca tendrás que afilar la hoja. Estos tipos de acero no tienen superpoderes, solo están optimizados para retener su afilado. Debido a las cantidades sustanciales de carbono y otros añadidos elaborados como el vanadio y la silicona, estos cuchillos son buenos manteniéndose afilados. ¿Entonces nunca tienes que afilarlos? Este no es el caso. Retienen su afilado durante mucho tiempo, pero se volverán romos con el uso frecuente. Solo llevará un poco más que con otros tipos de acero.
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