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Navaja Corsican L’Antò de Fontenille Pataud: similar a la Corsican, pero con un toque diferente

La navaja Fontenille Pataud Corsican L’Antò fue diseñada por la famosa familia de cuchilleros corsos Zuria y el maestro cuchillero Robert Beillonnet. Este último fue declarado el fabricante de cuchillos francés más hábil en los años 1997 y 2000. Las líneas siguen el diseño tradicional corso, pero presentan una diferencia única: el cierre de palanquilla. Por supuesto, todas las navajas Corsican L’Antò de Fontenille Pataud son fabricadas a mano por artesanos expertos que trabajan en Fontenille Pataud, en la localidad francesa de Thiers.

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Fontenille Corsican L'Antò: características

Homenaje a la milenaria tradición cuchillera de Córcega, la Fontenille Pataud Corsican L'Antò es una obra maestra de la artesanía y la estética. La Fontenille Pataud Corsican L'Antò es una impresionante navaja francesa de aspecto y tacto clásicos. Como se puede deducir al ver el nombre, este modelo está inspirado en el modelo tradicional de Córcega. La navaja es casi igual a la Corsican, pero con una diferencia única: el cierre de palanquilla.

El bloqueo de palanquilla

Este extraordinario cierre funciona con un pestillo en el lomo del mango. Este pestillo bloqueará la hoja como un back-lock, pero el desbloqueo es ligeramente diferente. No hay que presionar nada, sino levantar el pestillo para desbloquearlo.

Fontenille Corsican L’Antò: hoja

La hoja está hecha de acero Sandvik 14C28N. Un tipo de acero que conserva bien su afilado, es inoxidable y además es fácil de afilar. La punta fina y puntiaguda es perfecta para las tareas de corte más detalladas. También hay suficiente "barriga" para cortar un buen trozo de carne.