Due Cigni Cookout 1896, 2C1024 POM negro, cuchillo de carnicero, 27 cm
Due Cigni Cookout 1896, 2C1024 POM negro, cuchillo de carnicero, 27 cm
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Descripción
El cuchillo de carnicero Due Cigni Cookout 1896 20 cm negro es un elegante y práctico cuchillo de carnicero. Un cuchillo con esta forma de hoja también se llama "cuchillo rompedor". Se refiere a la acción de romper algo. La carne, por ejemplo. Gracias a su filo curvado, puedes realizar fácilmente trazos largos. Ideal para separar trozos de carne grandes del hueso o para cortar finamente trozos de carne.
Especificaciones
3,5 Centímetro
27 Centímetro
39 Centímetro
180 Gramo
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
3,5 Centímetro
27 Centímetro
2 Milímetro
Longitud del mango
14 Centímetro
39 Centímetro
180 Gramo
Material
Material del mango
POM
Tipo de acero
X50CrMoV15
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de carnicero, cuchillo para trinchar
plain edge
20º
ángulo de afilado occidental
40 Grado
Alcance de la entrega
1
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