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Wüsthof Classic Cuchillo de filetear 17 cm, 4550/18

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Número de artículo WU4550-18

Wüsthof Classic Cuchillo de filetear 17 cm, 4550/18

Wüsthof

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Descripción

Con el cuchillo de filetear Wüsthof Classic podrás cortar carne y pescado sin esfuerzo. Gracias a la hoja flexible y fina, puedes trabajar con precisión y mover el cuchillo justo por debajo de la piel.

Especificaciones

2,4 Centímetro

19,5 Centímetro

32 Centímetro

117 Gramo

Especificaciones

Información general

Marca

Wüsthof

Color

negro

si

Serie

Classic (Wüsthof)

de por vida

Alemania

Número de artículo

WU4550-18

Dimensiones y peso

2,4 Centímetro

19,5 Centímetro

1,5 Milímetro

Longitud del mango

11,3 Centímetro

32 Centímetro

117 Gramo

Material

Material del mango

POM

Tipo de acero

X50CrMoV15

58 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

satén

Apto para el lavavajillas

sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga

Diestro o zurdo

simétrico

Tipo

cuchillo para filetear

plain edge

13º

ángulo de afilado occidental

Tipo de mango

asa occidental

25 Grado

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

no

1

Número de artículo WU4550-18

Wüsthof Classic Cuchillo de filetear 17 cm, 4550/18

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