Wüsthof Gourmet cuchillo jamonero con borde granton 1025045526
Wüsthof Gourmet cuchillo jamonero con borde granton 1025045526
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Descripción
El cuchillo de trinchar Wüsthof Gourmet es, por su hoja de 26 cm de longitud, perfecto para cortar piezas de carne pequeñas y medianas. Puedes cortar fácilmente el jamón o la carne asada en lonchas finas e iguales. Esto también se llama "tranching" (que significa rebanar o porción). Esto es posible con un cuchillo de chef, pero con un cuchillo de trinchar se pueden cortar rodajas aún más finas, a menudo porque la hoja es más estrecha. También puedes utilizar este cuchillo para cortar verduras y pescado.
Especificaciones
3 Centímetro
26 Centímetro
38,8 Centímetro
145 Gramo
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Reseñas
martes, 12 de julio de 2022
sábado, 4 de julio de 2020
martes, 15 de abril de 2014
Especificaciones
Información general
Marca
Color
plata, negro
si
Serie
de por vida
Alemania
Número de artículo
WU1025045526
Dimensiones y peso
3 Centímetro
26 Centímetro
1,9 Milímetro
Longitud del mango
12,9 Centímetro
38,8 Centímetro
145 Gramo
Material
Material del mango
polipropileno
Tipo de acero
molybdenum vanadium
56 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo para trinchar
plain edge
14º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
28 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Wüsthof Gourmet cuchillo jamonero con borde granton 1025045526
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