Yaxell Ran 36057, Juego de cuchillos de 2 piezas santoku 16,5 cm y afilador de cuchillos
Yaxell Ran 36057, Juego de cuchillos de 2 piezas santoku 16,5 cm y afilador de cuchillos
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Descripción
El Yaxell Ran 36057, juego de cuchillos de 2 piezas es un práctico y elegante juego compuesto por un santoku japonés y un afilador de cuchillos. El regalo perfecto para alguien que ama los cuchillos de cocina afilados. Un santoku es la versión japonesa del cuchillo de chef. La hoja relativamente pequeña es perfecta para cortar finamente verduras, carne, pescado, cebolla, ajo y, por supuesto, diferentes tipos de hierbas. El afilador de arrastre Yaxell es un afilador de cuchillos con dos ruedas de cerámica con un tamaño de grano de 400. Uno para cada lado del filo. Este afilador se puede utilizar, por supuesto, con todos los cuchillos de cocina Yaxell, pero también se pueden afilar fácilmente otros cuchillos de cocina con este afilador. Con la excepción de los cuchillos dentados, como los cuchillos de pan.
Especificaciones
330 Gramo
Material del mango
Micarta
Tipo de acero
Damasco, VG10
Tipo
santoku
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,5 Centímetro
17 Centímetro
Longitud del mango
12,5 Centímetro
30 Centímetro
330 Gramo
Material
Material del mango
Micarta
Tipo de acero
Damasco, VG10
Material
cerámico
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
plain edge
flat
Tipo de mango
asa occidental
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
sí
Incluye
afilador de arrastre
1
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