Cuchillos Forge de Böker: la ergonomía definitiva
La serie de cuchillos Böker Forge combina un diseño innovador con materiales premium. Al igual que los cuchillos de exterior de Böker, estos cuchillos de cocina de alta calidad ofrecen una gran ergonomía. Además, estos cuchillos están perfectamente equilibrados gracias al mango full-tang. Combinado con una hoja de acero X50CrMoV15 muy afilada, garantiza un rendimiento excelente. En esta serie de cuchillos de cocina de alta calidad se puede apreciar la experiencia acumulada durante décadas. Del santoku al cuchillo para pan: con la gama Forge, obtendrás fiabilidad a un precio muy económico. No es de extrañar que el cuchillo de cocina Böker Forge obtuviera el primer puesto en el prestigioso concurso alemán "Stiftung Warentest".
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Características de los cuchillos de cocina Böker Forge
Böker Forge hoja
La hoja de los cuchillos Böker Core está hecha de X50CrMoV15: un acero de calidad alemana que es perfecto para fabricar cuchillos porque es resistente a la corrosión. Fácil de mantener. El acero se endurece hasta alcanzar una dureza de unos 58 HRC. La hoja tiene un acabado satinado y un filo pulido y afilado. El buche, la parte entre el mango y la hoja, proporciona estabilidad adicional y no se extiende hasta el filo. Como resultado, el cuchillo es fácil de afilar en casa.
Böker Forge handle
El mango es de ABS. Se trata de un plástico duradero que no absorbe fragancias ni humedad y puede limpiarse fácilmente. Como tal, las bacterias no tienen ninguna posibilidad. Además, estos cuchillos están perfectamente equilibrados gracias al mango full-tang. Esto significa que la espiga de la hoja recorre todo el mango. La forma redonda asegura que el mango se siente muy bien en la mano y que tienes mucho control sobre el cuchillo. En resumen, los cuchillos de la colección Böker Forge son increíblemente funcionales y sorprendentes de usar.