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Sacacorchos de camarero: para los verdaderos entusiastas del vino

Abrir una botella de vino es todo un lujo cuando lo haces con un elegante sacacorchos de camarero, también llamado cuchillo de sumiller. Los sacacorchos de camarero suelen incorporar una palanca que te permite girar fácilmente la espiral en el corcho. Si lo haces correctamente, la palanca te permitirá retirar fácilmente el corcho de la botella sin dejar ningún residuo.

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¿Cómo elegir el mejor sacacorchos de camarero?

Fundamentalmente, la mayoría de los sacacorchos de camarero funcionan igual. Sin embargo, existen dos diferencias importantes, por lo que hay un par de aspectos clave a los que deberás prestar atención a la hora de elegir uno. Por ejemplo, también hay sacacorchos de camarero mejorados con una palanca de dos pasos. Esto significa que primero se coloca la parte inferior de la palanca en la botella, seguida de la parte alta de la palanca en el borde del cuello de la botella, para extraer el corcho lo más recto posible. Puedes reconocer este tipo de sacacorchos de camarero por la bisagra adicional en la palanca.

Otra herramienta importante que no todos los sacacorchos de camarero incluyen es un cortador de papel de aluminio. Se trata de una pequeña hoja que se utiliza para retirar la lámina del cuello de la botella y dejar al descubierto el corcho.

Pero no hay que olvidar de su otra función importante: el abridor de botellas (¡no botellas de vino!). Un abridor de coronas para los que prefieren una cerveza o una botella de refresco. Resulta cómodo poder utilizar la misma herramienta para todas estas tareas.

Aparte de eso, depende de la propia preferencia. ¿Prefieres un mango de acero fácil de mantener? ¿O un mango de madera o cuerno? ¡Depende de ti!

Preguntas frecuentes sobre los sacacorchos de camarero