de Buyer Acier Carbone Plus-sartén para pancakes, 30 cm 5120.30

Esta sartén de Buyer Acier Carbone Steel 30 cm está fabricada en acero al carbono. Este tipo de acero no es inoxidable. Eso puede parecer un inconveniente, pero puede convertirse en una ventaja si se utiliza con cuidado. La sartén es sólida y pesada. No tiene revestimiento antiadherente, pero se formará uno automáticamente al utilizar la sartén. Debido a que las sartenes no tienen un revestimiento antiadherente, pueden cocinar a temperaturas muy altas. Además, puedes utilizar utensilios de cocina de acero sin preocuparte de dañar el revestimiento antiadherente. Es apto para todas las fuentes de calor, incluyendo la inducción y el uso del horno. Ten en cuenta que el mango de esta sartén se calienta mucho. Lava esta sartén sólo con agua caliente y un cepillo. El jabón está completamente descartado y el lavavajillas causará un daño irreparable a la sartén. Estas sartenes necesitan un tratamiento especial, pero cuando se usan correctamente, es un placer trabajar con ellas.