Eden Sugoi Olive 2090-116 cuchillo nakiri
Eden Sugoi Olive 2090-116 cuchillo nakiri
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Descripción
El nakiri Eden Sugoi Olive es un cuchillo de verduras muy reconocible y típicamente japonés. El nakiri puede encontrarse en casi cualquier cocina japonesa. Se puede reconocer el cuchillo por su hoja rectangular. Con este cuchillo también podrás cortar fácilmente y con mucha precisión las verduras desde un ángulo vertical, ya que su punta es ligeramente redondeada. Con el nakiri se pueden cortar sin esfuerzo zanahorias, pepinos, coles y muchos otros tipos de verduras. También puedes utilizarlo para picar finamente las hierbas. El nakiri viene en una bonita caja de madera para guardarlo.
Especificaciones
4,9 Centímetro
17,5 Centímetro
31 Centímetro
214 Gramo
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Reseñas
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jueves, 24 de agosto de 2023
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lunes, 29 de mayo de 2023
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,9 Centímetro
17,5 Centímetro
2 Milímetro
Longitud del mango
12,3 Centímetro
Altura
2,2 Centímetro
31 Centímetro
214 Gramo
Anchura
3 Centímetro
Material
Material del mango
madera de olivo
Tipo de acero
VG10
Material
acero inoxidable
60 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
nakiri
plain edge
17º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
mango oriental
34 Grado
Relleno
no
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
Accesorios
caja de almacenamiento
1
Eden Sugoi Olive 2090-116 cuchillo nakiri
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