Due Cigni 1896, 2C1006NO cuchillo para deshuesar 15 cm, madera de nogal
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Número de artículo DG2C1006NO
Due Cigni 1896, 2C1006NO cuchillo para deshuesar 15 cm, madera de nogal
55,49 €
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Descripción
El cuchillo deshuesador Due Cigni 1896 es perfecto para quitar espinas y pelar pescado, carne y aves. Con su hoja estrecha, este cuchillo puede separar fácilmente la carne de los huesos, siendo adecuado tanto para tareas gruesas como muy finas.
Especificaciones
15 Centímetro
26 Centímetro
95 Gramo
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón
Diseñador
Oreste Frati
si
Serie
de por vida
Italia
Número de artículo
DG2C1006NO
Dimensiones y peso
15 Centímetro
3 Milímetro
Longitud del mango
11 Centímetro
26 Centímetro
95 Gramo
Material
Material del mango
madera de nogal
Tipo de acero
X50CrMoV15
57 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo para deshuesar
18º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
36 Grado
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