Eden Hammered Damast 2031-116 nakiri 16,5 cm
Eden Hammered Damast 2031-116 nakiri 16,5 cm
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Descripción
El nakiri Eden Hammered Damast 16.5 cm es una joya afilada para tu cocina. Elegantes pero muy prácticos. Un Nakiri es un cuchillo tradicional japonés de verduras. La hoja alta y cuadrada es ideal para cortar rápidamente verduras, frutas y hierbas. La hoja alta te permite guiar la hoja con seguridad a lo largo de tus nudillos mientras cortas. Este versátil cuchillo es indispensable en cualquier cocina. Los detalles excelentes y la caja de madera para guardarlo completan el conjunto.
Especificaciones
4,7 Centímetro
16,5 Centímetro
29,5 Centímetro
270 Gramo
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Reseñas
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,7 Centímetro
16,5 Centímetro
2,2 Milímetro
Longitud del mango
12,5 Centímetro
29,5 Centímetro
270 Gramo
Material
Material del mango
G10
Tipo de acero
AUS10
60 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
muescas
Acabado de la hoja
Damasco, martilleado, parcialmente pulido
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
nakiri
plain edge
18º
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
36 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
Accesorios
caja de almacenamiento
1
Eden Hammered Damast 2031-116 nakiri 16,5 cm
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