Kai Wasabi Black yanagiba 21cm 6721Y

Kai es conocida por sus cuchillos de cocina Kai Shun de alta calidad. Con esta colección Kai Wasabi, esta alta calidad está ahora también disponible a un precio más asequible. La hoja de acero inoxidable realizada en acero Daido 1K6 tiene un afilado fino y está endurecida a una dureza de 58 HRC. Como el cuchillo no tiene un recorte, puedes utilizar todo el filo. Esto también facilita el afilado. El mango está hecho de una combinación de polvo de bambú y polipropileno. Esto hace que el mango sea sostenible e impermeable.