Laguiole en Aubrac Gourmet CGO15NOI madera de nogal, cuchillo de chef, 15 cm
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Número de artículo AUCGO15NOI
Laguiole en Aubrac Gourmet CGO15NOI madera de nogal, cuchillo de chef, 15 cm
117,49 €
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Descripción
El cuchillo de chef Laguiole en Aubrac Gourmet madera de nogal 15 cm es un cuchillo de cocina artesanal pequeño, elegante y versátil. Destacan la gran ""barriga"" y la punta puntiaguda. Gracias a esta forma, hay mucho filo con el que trabajar. El filo estrecho hacia la punta es perfecto para las tareas más detalladas. Estos cuchillos se fabrican a mano en Espalion, Francia.
Especificaciones
3 Centímetro
13 Centímetro
29 Centímetro
140 Gramo
guía de compra
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón claro, plata
si
Serie
Gourmet (Laguiole en Aubrac), Gourmet Walnut
Número
1
de por vida
Francia
Número de artículo
AUCGO15NOI
Dimensiones y peso
3 Centímetro
13 Centímetro
2 Milímetro
Longitud del mango
14 Centímetro
29 Centímetro
140 Gramo
Material
Material del mango
madera de nogal
Tipo de acero
Sandvik 12C27
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef, cuchillo multiusos
plain edge
17º
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
34 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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Laguiole en Aubrac Gourmet CGO15NOI madera de nogal, cuchillo de chef, 15 cm
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