Lion Sabatier Idéal Périgord 834886 mini santoku, 13 cm
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Número de artículo SA834886
Lion Sabatier Idéal Périgord 834886 mini santoku, 13 cm
99,49 €
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Descripción
El cuchillo mini santoku Lion Sabatier Idéal Périgord de 13 cm es un pequeño santoku para cortar carne, pescado, verduras y hierbas. Ninguna colección de cuchillos de cocina está completa sin un santoku, la versión japonesa de un cuchillo de chef. Los hoyuelos de la hoja garantizan que ningún ingrediente se pegue a la misma. El mango de madera de nogal hace que este cuchillo no solo sea práctico, sino también muy elegante.
Especificaciones
3,4 cm
13 cm
23,5 cm
100 g
flat, ángulo de afilado occidental
guía de compra
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón
sí
Serie
Idéal Périgord
Número
1
de por vida
Francia
Número de artículo
SA834886
Dimensiones y peso
3,4 cm
13 cm
2 mm
Longitud del mango
10,5 cm
23,5 cm
100 g
Material
Material del mango
madera, madera de nogal
Tipo de acero
N4116 Nitro+
60 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
muescas
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
plain edge
20º
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
40 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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