Zwilling 38408-181 Pro cuchillo con borde granton
Zwilling 38408-181 Pro cuchillo con borde granton
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Descripción
Los cuchillos de cocina de la colección Pro de Zwilling tienen una hoja forjada de 1 pieza de acero. La hoja recorre por completo el mango de plástico: una construcción 'full tang'. El mango está unido al acero con 3 remaches. La transición entre el mango y el metal es perfecta. Esto significa que no hay ninguna ranura en la que se acumule suciedad. Estos cuchillos tienen un diseño clásico y son especialmente atractivos para los amantes de un tipo de cuchillo más pesado.
Especificaciones
4,7 cm
18,6 cm
31,8 cm
260 g
ángulo de afilado occidental
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Reseñas
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Especificaciones
Información general
Color
negro
sí
Serie
25 años
Alemania
Número de artículo
ZW38408-181
Dimensiones y peso
4,7 cm
18,6 cm
2,3 mm
Longitud del mango
11,5 cm
31,8 cm
260 g
Material
Material del mango
plástico
Tipo de acero
acero endurecido al frio friodur
57 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
muescas
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
plain edge
12º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
24 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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