Opinel cuchillo puntilla N°112, naranja
Opinel cuchillo puntilla N°112, naranja
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Descripción
Opinel es más conocido por las características navajas, pero también en la cocina se puede cortar con los conocidos cuchillos franceses. Estos cuchillos de cocina tienen un mango de madera. La madera está protegida por un revestimiento transparente. Por ello, y gracias al acero Sandvik 12C27 resistente a la oxidación, se pueden meter en el lavavajillas. Sin embargo, seguimos prefiriendo el lavado a mano. Los diferentes modelos de cuchillos de cocina cubren básicamente todas las tareas de la cocina.
Especificaciones
1,6 Centímetro
9,3 Centímetro
19,2 Centímetro
25 Gramo
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Reseñas
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
1,6 Centímetro
9,3 Centímetro
1,3 Milímetro
Longitud del mango
9,8 Centímetro
19,2 Centímetro
25 Gramo
Material
Material del mango
madera
Tipo de acero
Sandvik 12C27
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo puntilla
plain edge
20º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
40 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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