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Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA cuchillo para trinchar, 24 cm, 07257-D

1 reseñas
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Número de artículo TA07257-D

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA cuchillo para trinchar, 24 cm, 07257-D

1 reseñas
199,00 €
± 1 semana

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Descripción

El cuchillo trinchador de la colección Damasco WA de Sakai Takayuki. El cuchillo, también llamado sujihiki, está mejorado con una hoja de 24 cm de largo. Además de cortar carne, también se puede utilizar fácilmente para cortar pescado.

Especificaciones

3,7 Centímetro

24,4 Centímetro

38,9 Centímetro

129 Gramo

Reseñas

Valoración media
1 reseñas
Sushimi, Carcaixent

miércoles, 22 de mayo de 2024

General
Relación calidad-precio
Expectativas

Cuhcillo de gran Calidad

Especificaciones

Información general

Marca

Sakai Takayuki

Color

marrón, plata, negro

no

Serie

45-Layer Damascus WA

2 años

Japón

Número de artículo

TA07257-D

Dimensiones y peso

3,7 Centímetro

24,4 Centímetro

1,9 Milímetro

Longitud del mango

13,4 Centímetro

38,9 Centímetro

129 Gramo

Material

Material del mango

madera de nogal

Tipo de acero

AUS10

61 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

Damasco, parcialmente martilleado

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

simétrico

Tipo

sujihiki, cuchillo para trinchar

plain edge

15º

ángulo de afilado asiático

Tipo de mango

mango oriental

30 Grado

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

no

1

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Número de artículo TA07257-D

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA cuchillo para trinchar, 24 cm, 07257-D

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